食物营养成分:
奶酪，巴氏杀菌法，美式，低脂

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食物描述:
(fdcid: 169080)
 奶酪，巴氏杀菌法，美式，低脂 (Cheese, pasteurized process, American, low fat)
食品类别: 乳制品和蛋制品
食物信息: Learn milk and milk products science
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		180
% 每日需量*
总脂肪 7g 9%
饱和脂肪 4.41g 22.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 35mg 11.7%
钠 1,789mg 77.8%
总碳水化合物 3.5g 1.3%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0.59g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 24.6g 49.2%
维生素D 0.1mcg 0.5%
钙 684mg 52.6%
铁 0.43mg 2.4%
钾 180mg 3.8%
维生素A 57 mcg 6.3%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.03mg 2.5%
核黄素 0.39mg 30%
烟酸 0.08mg 0.5%
维生素B6 0.08mg 4.7%
叶酸 9mcg DFE 2.2%
维生素B12 0.77mcg 32.1%
磷 827mg 66.2%
镁 24mg 5.7%
锌 3.32mg 30.2%
胆碱 36.2mg 6.6%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
American Cheese
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 175 kcal, 报告数值: 180 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 3.5 14.00 8.0% 45-65%
蛋白质 24.6 98.40 56.1% 10-35%
总脂肪 7 63.00 35.9% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钙 Calcium, Ca 684 mg 52.62%
蛋白质 Protein 24.6 g 49.20%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 1,789 mg 77.78%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.41 g 22.05%
胆固醇 Cholesterol 35 mg 11.67%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
磷 Phosphorus, P 827 mg 66.16%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.77 µg 32.08%
锌 Zinc, Zn 3.32 mg 30.18%
硒 Selenium, Se 16.6 µg 30.18%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.39 mg 30.00%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 58.9 g
能量 Energy 180 kcal 9.00% 2,000 kcal
Energy 753 kJ
蛋白质 Protein 24.6 g 49.20% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 7 g 8.97% 78 g
Ash 6 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 684 mg 52.62% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.43 mg 2.39% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 24 mg 5.71% 420 mg
磷 Phosphorus, P 827 mg 66.16% 1,250 mg
钾 Potassium, K 180 mg 3.83% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1789 mg 77.78% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 3.32 mg 30.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.033 mg 3.67% 0.9 mg
硒 Selenium, Se 16.6 µg 30.18% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.03 mg 2.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.39 mg 30.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.08 mg 0.50% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.08 mg 4.71% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 9 µg 2.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 9 µg 2.25% 400 µg
Folate, DFE 9 µg 2.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 36.2 mg 6.58% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.77 µg 32.08% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 57 µg 6.33% 900 µg
Retinol 55 µg
Carotene, beta 18 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 215 IU 4.30% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.27 mg 1.80% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 5 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0.1 µg 0.50% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.1 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 2.7 µg 2.25% 120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 3.5 g 1.27% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.59 g 0.21% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.41 g 22.05% 20 g
SFA 4:0 0.233 g
SFA 6:0 0.081 g
SFA 8:0 0.085 g
SFA 10:0 0.143 g
SFA 12:0 0.108 g
SFA 14:0 0.719 g
SFA 16:0 2.038 g
SFA 18:0 0.851 g
Fatty acids, total monounsaturated 2.005 g
MUFA 16:1 0.231 g
MUFA 18:1 1.682 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.222 g
PUFA 18:2 0.137 g
PUFA 18:3 0.085 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 35 mg 11.67% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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