食物营养成分: 玉米麸，粗

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食物描述:
(fdcid: 170289)
 玉米麸，粗 (Corn bran, crude)
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		224
% 每日需量*
总脂肪 0.92g 1.2%
饱和脂肪 0.13g 0.7%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 7mg 0.3%
总碳水化合物 85.64g 31.1%
膳食纤维 79g 282.1%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 8.36g 16.7%
维生素D 0mcg 0%
钙 42mg 3.2%
铁 2.79mg 15.5%
钾 44mg 0.9%
维生素A 4 mcg 0.4%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.01mg 0.8%
核黄素 0.1mg 7.7%
烟酸 2.73mg 17.1%
维生素B6 0.15mg 8.9%
叶酸 4mcg DFE 1%
磷 72mg 5.8%
镁 64mg 15.2%
锌 1.56mg 14.2%
胆碱 18.1mg 3.3%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 384 kcal, 报告数值: 224 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 85.64 342.56 89.1% 45-65%
蛋白质 8.36 33.44 8.7% 10-35%
总脂肪 0.92 8.28 2.2% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 79 g 282.14%
蛋白质 Protein 8.36 g 16.72%
铁 Iron, Fe 2.79 mg 15.50%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硒 Selenium, Se 16.5 µg 30.00%
铜 Copper, Cu 0.248 mg 27.56%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.735 mg 17.09%
镁 Magnesium, Mg 64 mg 15.24%
锌 Zinc, Zn 1.56 mg 14.18%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.636 mg 12.72%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 4.71 g
能量 Energy 224 kcal 11.20% 2,000 kcal
Energy 937 kJ
蛋白质 Protein 8.36 g 16.72% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.92 g 1.18% 78 g
Ash 0.36 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 42 mg 3.23% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 2.79 mg 15.50% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 64 mg 15.24% 420 mg
磷 Phosphorus, P 72 mg 5.76% 1,250 mg
钾 Potassium, K 44 mg 0.94% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 7 mg 0.30% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1.56 mg 14.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.248 mg 27.56% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.14 mg 6.09% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 16.5 µg 30.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.01 mg 0.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.1 mg 7.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.735 mg 17.09% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.636 mg 12.72% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.152 mg 8.94% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 4 µg 1.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 4 µg 1.00% 400 µg
Folate, DFE 4 µg 1.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 18.1 mg 3.29% 550 mg
Betaine 4.6 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 4 µg 0.44% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 32 µg
Carotene, alpha 21 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 71 IU 1.42% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 1355 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.42 mg 2.80% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.3 µg 0.25% 120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 85.64 g 31.14% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 79 g 282.14% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.13 g 0.65% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0.111 g
SFA 18:0 0.015 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.243 g
MUFA 16:1 0.001 g
MUFA 18:1 0.243 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.421 g
PUFA 18:2 0.408 g
PUFA 18:3 0.013 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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