营养素知识: Omega-3 脂肪酸

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营养成分主要信息 
营养素名称: Omega-3 脂肪酸
营养素类别: 其他有益的成分
计量单位: mg
概要: Omega-3 脂肪酸主要有三种:DHA docosahexaenoic acid 二十二碳六烯酸、EPA eicosapentaenoic acid 二十碳五烯酸和 ALA alpha-linolenic acid α-亚麻酸。 DHA 和 EPA 通常存在于鱼类和其他海鲜中。 ALA 通常存在于植物油中。
营养素功效: Omega-3是一种多不饱和脂肪酸,它可以帮助降低血压,防止血栓形成,防止心律不齐,并减少炎症。
Omega-3 是构成细胞膜结构的磷脂的组成部分,它存在于视网膜、大脑和精子中。


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食物来源

种子:如亚麻籽、奇亚籽
鱼类:如三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼
坚果:如核桃
油类:如大豆油、蛋黄酱


更多营养素信息
参考资料



日需量年龄组 每日需量建议 日摄入量上限
幼儿1至3岁: 700 mg
儿童4至8岁: 900 mg
男性9至13岁: 1,200 mg
男性14至18岁: 1,600 mg
男性19至30岁: 1,600 mg
男性31至50岁: 1,600 mg
男性51至70岁: 1,600 mg
男性71岁或以上: 1,600 mg
女性9至13岁: 1,000 mg
女性14至18岁: 1,100 mg
女性19至30岁: 1,100 mg
女性31至50岁: 1,100 mg
女性51至70岁: 1,100 mg
女性71岁或以上: 1,100 mg
女性孕妇(18岁以上): 1,400 mg
女性哺乳期(18岁以上): 1,300 mg
FDA(基于2000卡路里的日常饮食): 1,300 mg 3,000 mg
备注:
The data is based on USDA publication: Dietary Guidelines for Americans 2020 - 2025.


膳食参考摄入量 营养成分参考摄入量数据和营养成分知识来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
美国食品和药物管理局教育 营养成分知识基于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
美国国立卫生研究院 营养成分知识基于美国国立卫生研究院的膳食补充剂情况说明书(Dietary Supplement Fact Sheets)。 https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all
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