食物营养成分:
Water convolvulus, cooked, boiled, drained, with salt

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食物描述:
(fdcid: 170132)
 Water convolvulus, cooked, boiled, drained, with salt
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		20
% 每日需量*
总脂肪 0.24g 0.3%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 358mg 15.6%
总碳水化合物 3.7g 1.3%
膳食纤维 1.9g 6.8%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 2.08g 4.2%
维生素D 0mcg 0%
钙 54mg 4.2%
铁 1.32mg 7.3%
钾 284mg 6%
维生素A 260 mcg 28.9%
维生素C 16mg 17.8%
硫胺素 0.05mg 4.2%
核黄素 0.08mg 6.2%
烟酸 0.5mg 3.1%
维生素B6 0.08mg 4.8%
叶酸 35mcg DFE 8.8%
磷 42mg 3.4%
镁 30mg 7.1%
锌 0.16mg 1.5%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 25 kcal, 报告数值: 20 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 3.7 14.80 58.5% 45-65%
蛋白质 2.08 8.32 32.9% 10-35%
总脂肪 0.24 2.16 8.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 358 mg 15.57%

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 A Vitamin A, IU 5,200 IU 104.00%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 260 µg 28.89%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 16 mg 17.78%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 92.93 g
能量 Energy 20 kcal 1.00% 2,000 kcal
Energy 85 kJ
蛋白质 Protein 2.08 g 4.16% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.24 g 0.31% 78 g
Ash 1.05 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 54 mg 4.15% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.32 mg 7.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 30 mg 7.14% 420 mg
磷 Phosphorus, P 42 mg 3.36% 1,250 mg
钾 Potassium, K 284 mg 6.04% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 358 mg 15.57% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.16 mg 1.45% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.021 mg 2.33% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.143 mg 6.22% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.9 µg 1.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 16 mg 17.78% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.05 mg 4.17% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.08 mg 6.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.5 mg 3.12% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.126 mg 2.52% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.081 mg 4.76% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 35 µg 8.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 35 µg 8.75% 400 µg
Folate, DFE 35 µg 8.75% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 260 µg 28.89% 900 µg
Retinol 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 5200 IU 104.00% 5,000 IU
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Threonine 0.112 g
Isoleucine 0.083 g
Leucine 0.116 g
Lysine 0.087 g
Methionine 0.035 g
Cystine 0.023 g
Phenylalanine 0.102 g
Tyrosine 0.064 g
Valine 0.108 g
Arginine 0.118 g
Histidine 0.037 g
Alanine 0.087 g
Aspartic acid 0.519 g
Glutamic acid 0.201 g
Glycine 0.079 g
Proline 0.07 g
Serine 0.097 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 3.7 g 1.35% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 1.9 g 6.79% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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