食物营养成分: Nuts, ginkgo nuts, raw

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食物描述: (fdcid: 170584)	Nuts, ginkgo nuts, raw
科学名称:	Ginkgo biloba
食品类别:	坚果和种子食品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

182

% 每日需量*

总脂肪 1.68g

2.2%

饱和脂肪 0.32g

1.6%

反式脂肪 0g

胆固醇 0mg

0%

钠 7mg

0.3%

总碳水化合物 37.6g

13.7%

膳食纤维 0g

0%

总糖量 0g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 4.32g

8.6%

维生素D 0mcg	0%
钙 2mg	0.2%
铁 1mg	5.6%
钾 510mg	10.9%
维生素A 28 mcg	3.1%
维生素C 15mg	16.7%
硫胺素 0.22mg	18.3%
核黄素 0.09mg	6.9%
烟酸 6mg	37.5%
维生素B₆ 0.33mg	19.3%
叶酸 54mcg DFE	13.5%
磷 124mg	9.9%
镁 27mg	6.4%
锌 0.34mg	3.1%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源 (182 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	37.6	150.40	82.3%	45-65%
蛋白质	4.32	17.28	9.5%	10-35%
总脂肪	1.68	15.12	8.3%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	54 µg	13.50%
钾 Potassium, K	510 mg	10.85%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	6 mg	37.50%
铜 Copper, Cu	0.274 mg	30.44%
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.328 mg	19.29%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.22 mg	18.33%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	15 mg	16.67%
Folate, food	54 µg	13.50%
Folate, DFE	54 µg	13.50%
维生素 A Vitamin A, IU	558 IU	11.16%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	55.2	g
能量 Energy	182	kcal	9.10%	2,000 kcal
Energy	761	kJ
蛋白质 Protein	4.32	g	8.64%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	1.68	g	2.15%	78 g
Ash	1.2	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
钙 Calcium, Ca	2	mg	0.15%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	1	mg	5.56%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	27	mg	6.43%	420 mg
磷 Phosphorus, P	124	mg	9.92%	1,250 mg
钾 Potassium, K	510	mg	10.85%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	7	mg	0.30%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	0.34	mg	3.09%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.274	mg	30.44%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.113	mg	4.91%	2.3 mg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	15	mg	16.67%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.22	mg	18.33%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.09	mg	6.92%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	6	mg	37.50%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.16	mg	3.20%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.328	mg	19.29%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	54	µg	13.50%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	54	µg	13.50%	400 µg
Folate, DFE	54	µg	13.50%	400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12)	0	µg	0.00%	2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	28	µg	3.11%	900 µg
Retinol	0	µg
维生素 A Vitamin A, IU	558	IU	11.16%	5,000 IU
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units	0	IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)	0	µg	0.00%	20 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Tryptophan	0.071	g
Threonine	0.268	g
Isoleucine	0.209	g
Leucine	0.316	g
Lysine	0.206	g
Methionine	0.055	g
Cystine	0.023	g
Phenylalanine	0.171	g
Tyrosine	0.061	g
Valine	0.283	g
Arginine	0.42	g
Histidine	0.102	g
Alanine	0.247	g
Aspartic acid	0.543	g
Glutamic acid	0.836	g
Glycine	0.232	g
Proline	0.347	g
Serine	0.29	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	37.6	g	13.67%	275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	0.319	g	1.59%	20 g
SFA 14:0	0.006	g
SFA 16:0	0.288	g
SFA 18:0	0.016	g
Fatty acids, total monounsaturated	0.619	g
MUFA 16:1	0.079	g
MUFA 18:1	0.512	g
MUFA 20:1	0.01	g
Fatty acids, total polyunsaturated	0.618	g
PUFA 18:2	0.578	g
PUFA 18:3	0.021	g
胆固醇 Cholesterol	0	mg	0.00%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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