食物营养成分: 香料、肉桂、磨碎

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食物描述:
(fdcid: 171320)
 香料、肉桂、磨碎 (Spices, cinnamon, ground)
科学名称: Cinnamomum aromaticum
食品类别: 香料和草药
食物信息: Cinnamon is a fragrant spice derived from tree bark. It has several health benefits. For example, it can improve blood sugar regulation, enhance heart health, and improve digestion. It has antioxidants and antimicrobial properties.

  • Blood Sugar Regulation: Cinnamon may improve insulin sensitivity and help lower blood sugar levels. Some studies indicate it can modestly reduce blood sugar levels in people with type 2 diabetes.
  • Heart Health: Some studies show cinnamon can help reduce LDL ("bad") cholesterol and triglycerides while increasing HDL ("good") cholesterol that can improve the overall cardiovascular health.
  • Antioxidant Properties: The antioxidants properties can help fight oxidative stress to protect against cell damage. Cinnamon can also reduce inflammation.
  • Antimicrobial Effects: it can help to fight off bacteria and fungi, as a result, it can help fight various infections.
  • Digestive Health: Cinnamon is traditionally used for relieving gas, bloating, and mild digestive discomfort.
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		247
% 每日需量*
总脂肪 1.24g 1.6%
饱和脂肪 0.34g 1.7%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 10mg 0.4%
总碳水化合物 80.59g 29.3%
膳食纤维 53.1g 189.6%
总糖量 2.17g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 3.99g 8%
维生素D 0mcg 0%
钙 1,002mg 77.1%
铁 8.32mg 46.2%
钾 431mg 9.2%
维生素A 15 mcg 1.7%
维生素C 3.8mg 4.2%
硫胺素 0.02mg 1.8%
核黄素 0.04mg 3.2%
烟酸 1.33mg 8.3%
维生素B6 0.16mg 9.3%
叶酸 6mcg DFE 1.5%
磷 64mg 5.1%
镁 60mg 14.3%
锌 1.83mg 16.6%
胆碱 11mg 2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 349 kcal, 报告数值: 247 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 80.59 322.36 92.2% 45-65%
蛋白质 3.99 15.96 4.6% 10-35%
总脂肪 1.24 11.16 3.2% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 53.1 g 189.64%
钙 Calcium, Ca 1,002 mg 77.08%
铁 Iron, Fe 8.32 mg 46.22%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
锰 Manganese, Mn 17.466 mg 759.39%
铜 Copper, Cu 0.339 mg 37.67%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 31.2 µg 26.00%
锌 Zinc, Zn 1.83 mg 16.64%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 2.32 mg 15.47%
镁 Magnesium, Mg 60 mg 14.29%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 10.58 g
能量 Energy 247 kcal 12.35% 2,000 kcal
Energy 1035 kJ
蛋白质 Protein 3.99 g 7.98% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 1.24 g 1.59% 78 g
Ash 3.6 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 1002 mg 77.08% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 8.32 mg 46.22% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 60 mg 14.29% 420 mg
磷 Phosphorus, P 64 mg 5.12% 1,250 mg
钾 Potassium, K 431 mg 9.17% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 10 mg 0.43% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1.83 mg 16.64% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.339 mg 37.67% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 17.466 mg 759.39% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 3.1 µg 5.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 3.8 mg 4.22% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.022 mg 1.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.041 mg 3.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.332 mg 8.33% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.358 mg 7.16% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.158 mg 9.29% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 6 µg 1.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 6 µg 1.50% 400 µg
Folate, DFE 6 µg 1.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 11 mg 2.00% 550 mg
Betaine 3.9 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 15 µg 1.67% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 112 µg
Carotene, alpha 1 µg
Cryptoxanthin, beta 129 µg
维生素 A Vitamin A, IU 295 IU 5.90% 5,000 IU
Lycopene 15 µg
Lutein + zeaxanthin 222 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 2.32 mg 15.47% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0 mg
Tocopherol, gamma 10.44 mg
Tocopherol, delta 0.26 mg
Tocotrienol, alpha 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 31.2 µg 26.00% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.049 g
Threonine 0.136 g
Isoleucine 0.146 g
Leucine 0.253 g
Lysine 0.243 g
Methionine 0.078 g
Cystine 0.058 g
Phenylalanine 0.146 g
Tyrosine 0.136 g
Valine 0.224 g
Arginine 0.166 g
Histidine 0.117 g
Alanine 0.166 g
Aspartic acid 0.438 g
Glutamic acid 0.37 g
Glycine 0.195 g
Proline 0.419 g
Serine 0.195 g
Hydroxyproline 0 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 80.59 g 29.31% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 53.1 g 189.64% 28 g
总糖类 Total Sugars 2.17 g 4.34% 50 g
Sucrose 0.02 g
Glucose 1.04 g
Fructose 1.11 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.345 g 1.72% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0.003 g
SFA 12:0 0.006 g
SFA 13:0 0 g
SFA 14:0 0.009 g
SFA 15:0 0 g
SFA 16:0 0.104 g
SFA 17:0 0.136 g
SFA 18:0 0.082 g
SFA 20:0 0 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.246 g
MUFA 14:1 0 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.001 g
MUFA 17:1 0 g
MUFA 18:1 0.246 g
MUFA 18:1 c 0.246 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
MUFA 24:1 c 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.068 g
PUFA 18:2 0.044 g
PUFA 18:3 0.011 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.011 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0 g
PUFA 20:3 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0 g
TFA 18:1 t 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg
Phytosterols 26 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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