食物营养成分:
Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt

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食物描述:
(fdcid: 174253)
 Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt
食品类别: 豆类和豆类产品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		115
% 每日需量*
总脂肪 0.38g 0.5%
饱和脂肪 0.09g 0.4%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 2mg 0.1%
总碳水化合物 20.88g 7.6%
膳食纤维 7g 25%
总糖量 2.9g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 7.8g 15.6%
维生素D 0mcg 0%
钙 17mg 1.3%
铁 2.39mg 13.3%
钾 508mg 10.8%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.16mg 13.4%
核黄素 0.06mg 4.2%
烟酸 0.42mg 2.6%
维生素B6 0.16mg 9.5%
叶酸 83mcg DFE 20.8%
磷 111mg 8.9%
镁 43mg 10.2%
锌 0.95mg 8.6%
胆碱 32.5mg 5.9%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 118 kcal, 报告数值: 115 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 20.88 83.52 70.7% 45-65%
蛋白质 7.8 31.20 26.4% 10-35%
总脂肪 0.38 3.42 2.9% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
Fiber, total dietary 7 g 25.00%
Folate, total (Vitamin B9) 83 µg 20.75%
Protein 7.8 g 15.60%
Iron, Fe 2.39 mg 13.28%
Potassium, K 508 mg 10.81%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
Copper, Cu 0.235 mg 26.11%
Manganese, Mn 0.516 mg 22.43%
Folate, food 83 µg 20.75%
Folate, DFE 83 µg 20.75%
Thiamin (Vitamin B1) 0.161 mg 13.42%
Magnesium, Mg 43 mg 10.24%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 69.79 g
Energy 115 kcal 5.75% 2,000 kcal
Energy 482 kJ
Protein 7.8 g 15.60% 50 g
Total lipid (fat) 0.38 g 0.49% 78 g
Ash 1.15 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Calcium, Ca 17 mg 1.31% 1,300 mg
Iron, Fe 2.39 mg 13.28% 18 mg
Magnesium, Mg 43 mg 10.24% 420 mg
Phosphorus, P 111 mg 8.88% 1,250 mg
Potassium, K 508 mg 10.81% 4,700 mg
Sodium, Na 2 mg 0.09% 2,300 mg
Zinc, Zn 0.95 mg 8.64% 11 mg
Copper, Cu 0.235 mg 26.11% 0.9 mg
Manganese, Mn 0.516 mg 22.43% 2.3 mg
Selenium, Se 4.5 µg 8.18% 55 µg
Fluoride, F 2.2 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg 0.00% 90 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0.161 mg 13.42% 1.2 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.055 mg 4.23% 1.3 mg
Niacin (Vitamin B3) 0.421 mg 2.63% 16 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.422 mg 8.44% 5 mg
Vitamin B6 0.161 mg 9.47% 1.7 mg
Folate, total (Vitamin B9) 83 µg 20.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 83 µg 20.75% 400 µg
Folate, DFE 83 µg 20.75% 400 µg
Choline, total 32.5 mg 5.91% 550 mg
Vitamin B12 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
Vitamin A, RAE 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.18 mg 1.20% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
Vitamin D (D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
Vitamin K (phylloquinone) 2 µg 1.67% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.092 g
Threonine 0.337 g
Isoleucine 0.411 g
Leucine 0.673 g
Lysine 0.523 g
Methionine 0.099 g
Cystine 0.086 g
Phenylalanine 0.449 g
Tyrosine 0.276 g
Valine 0.469 g
Arginine 0.478 g
Histidine 0.238 g
Alanine 0.398 g
Aspartic acid 1.006 g
Glutamic acid 1.104 g
Glycine 0.329 g
Proline 0.354 g
Serine 0.519 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Carbohydrate, by difference 20.88 g 7.59% 275 g
Fiber, total dietary 7 g 25.00% 28 g
Total Sugars 2.9 g 5.80% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Fatty acids, total saturated 0.089 g 0.45% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.001 g
SFA 16:0 0.065 g
SFA 18:0 0.018 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.034 g
MUFA 16:1 0.002 g
MUFA 18:1 0.029 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0.002 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.171 g
PUFA 18:2 0.118 g
PUFA 18:3 0.052 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
Fatty acids, total trans 0 g
Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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