食物营养成分: Flour, quinoa

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食物描述:
(fdcid: 2512372)
 Flour, quinoa
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		385
% 每日需量*
总脂肪 6.6g 8.5%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 6.32mg 0.3%
总碳水化合物 69.52g 25.3%
膳食纤维 6.29g 22.5%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 11.92g 23.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 37.56mg 2.9%
铁 4.53mg 25.2%
钾 550.9mg 11.7%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.34mg 28.7%
核黄素 0.32mg 24.3%
烟酸 1.21mg 7.6%
维生素B6 0.22mg 13.1%
磷 369.3mg 29.5%
镁 163.8mg 39%
锌 2.77mg 25.2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (385 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 69.52 278.10 72.2% 45-65%
蛋白质 11.92 47.69 12.4% 10-35%
总脂肪 6.6 59.41 15.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铁 Iron, Fe 4.528 mg 25.16%
蛋白质 Protein 11.922 g 23.84%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 6.295 g 22.48%
钾 Potassium, K 550.9 mg 11.72%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
锰 Manganese, Mn 2.015 mg 87.61%
生物素 Biotin (维生素 B7) 26.25 µg 87.50%
铜 Copper, Cu 0.482 mg 53.54%
镁 Magnesium, Mg 163.8 mg 39.00%
钼 Molybdenum, Mo 17.55 µg 39.00%
磷 Phosphorus, P 369.3 mg 29.54%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.345 mg 28.75%
锌 Zinc, Zn 2.77 mg 25.18%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.316 mg 24.33%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.222 mg 13.08%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 9.951 g
能量 Energy (Atwater General Factors) 385.197 kcal 19.26% 2,000 kcal
Energy (Atwater Specific Factors) 378.394 kcal
Nitrogen 2.045 g
蛋白质 Protein 11.9224 g 23.84% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 6.601 g 8.46% 78 g
Ash 2.001 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 37.56 mg 2.89% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 4.528 mg 25.16% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 163.8 mg 39.00% 420 mg
磷 Phosphorus, P 369.3 mg 29.54% 1,250 mg
钾 Potassium, K 550.9 mg 11.72% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 6.321 mg 0.27% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.77 mg 25.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.4819 mg 53.54% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 2.015 mg 87.61% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 4.1 µg 7.45% 55 µg
钼 Molybdenum, Mo 17.55 µg 39.00% 45 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.345 mg 28.75% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.3163 mg 24.33% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.211 mg 7.57% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.2224 mg 13.08% 1.7 mg
生物素 Biotin (维生素 B7) 26.25 µg 87.50% 30 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 69.5247 g 25.28% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 6.295 g 22.48% 28 g
Total dietary fiber (AOAC 2011.25) 6.953 g 24.83% 28 g
High Molecular Weight Dietary Fiber (HMWDF) 6.331 g
Low Molecular Weight Dietary Fiber (LMWDF) 0.1475 g
Beta-glucan 0 g
Starch 58.09 g



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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