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			食物描述:
			
				 (fdcid: 1104867) 
			
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		面粉、糯米 (Flour, rice, glutinous) | 
| 食品类别: | 谷物和面食 | 
| 食物营养成分详情 | 
| 大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
| Water | 11.8 | g | ||
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											能量 Energy
										
									
									
								
							
							
						
						
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					358 | kcal | 17.90% | 2,000 kcal | 
| Energy | 1500 | kJ | ||
| Nitrogen | 1.07 | g | ||
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											蛋白质 Protein
										
									
									
								
							
							
						
						
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					6.69 | g | 13.38% | 50 g | 
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											总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)
										
									
									
								
							
							
						
						
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					1.16 | g | 1.49% | 78 g | 
| Ash | 0.22 | g | ||
| 矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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											钙 Calcium, Ca
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					10 | mg | 0.77% | 1,300 mg | 
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											铁 Iron, Fe
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0.34 | mg | 1.89% | 18 mg | 
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											镁 Magnesium, Mg
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					21.2 | mg | 5.05% | 420 mg | 
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											磷 Phosphorus, P
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					63 | mg | 5.04% | 1,250 mg | 
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											钾 Potassium, K
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					80 | mg | 1.70% | 4,700 mg | 
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											钠 Sodium, Na
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					6 | mg | 0.26% | 2,300 mg | 
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											锌 Zinc, Zn
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					1.34 | mg | 12.18% | 11 mg | 
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											铜 Copper, Cu
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0.17 | mg | 18.89% | 0.9 mg | 
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											锰 Manganese, Mn
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0.995 | mg | 43.26% | 2.3 mg | 
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											硒 Selenium, Se
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					2 | µg | 3.64% | 55 µg | 
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											钼 Molybdenum, Mo
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					40.7 | µg | 90.44% | 45 µg | 
| 维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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											硫胺素 Thiamin (维生素 B1)
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0.053 | mg | 4.42% | 1.2 mg | 
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											核黄素 Riboflavin (维生素 B2)
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0 | mg | 0.00% | 1.3 mg | 
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											烟酸 Niacin (维生素 B3)
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					1.12 | mg | 7.00% | 16 mg | 
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											维生素 B6 (Vitamin B6)
										
									
									
								
							
							
						
						
							 | 
					0.044 | mg | 2.59% | 1.7 mg | 
| 碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
| 营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
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											碳水化合物 Carbohydrate, by difference
										
									
									
								
							
							
						
						
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					80.1 | g | 29.13% | 275 g | 
			
				 
			
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		食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov | 
			
				 
			
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		饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 | 
			
				 
			
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		营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |