食物营养成分: Crackers, whole-wheat, reduced fat

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食物描述:
(fdcid: 167933)
 Crackers, whole-wheat, reduced fat
食品类别: 烘焙食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		416
% 每日需量*
总脂肪 7.59g 9.7%
饱和脂肪 1.07g 5.3%
反式 脂肪 0.1g
胆固醇 0mg 0%
钠 745mg 32.4%
总碳水化合物 75.52g 27.5%
膳食纤维 10.9g 38.9%
总糖量 1.22g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 11.34g 22.7%
维生素D 0mcg 0%
钙 39mg 3%
铁 3.56mg 19.8%
钾 373mg 7.9%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.18mg 15.4%
核黄素 0.02mg 1.7%
烟酸 5.22mg 32.7%
维生素B6 0.2mg 11.6%
叶酸 30mcg DFE 7.5%
磷 364mg 29.1%
镁 120mg 28.6%
锌 2.99mg 27.2%
胆碱 29.5mg 5.4%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (416 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 75.52 302.08 72.7% 45-65%
蛋白质 11.34 45.36 10.9% 10-35%
总脂肪 7.59 68.31 16.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.9 g 38.93%
蛋白质 Protein 11.34 g 22.68%
铁 Iron, Fe 3.56 mg 19.78%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 745 mg 32.39%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.096 g N/A

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
锰 Manganese, Mn 2.285 mg 99.35%
铜 Copper, Cu 0.447 mg 49.67%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5.225 mg 32.66%
磷 Phosphorus, P 364 mg 29.12%
镁 Magnesium, Mg 120 mg 28.57%
锌 Zinc, Zn 2.99 mg 27.18%
硒 Selenium, Se 14.1 µg 25.64%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.902 mg 18.04%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.185 mg 15.42%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.197 mg 11.59%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 12.5 µg 10.42%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 2.59 g
能量 Energy 416 kcal 20.80% 2,000 kcal
Energy 1739 kJ
蛋白质 Protein 11.34 g 22.68% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 7.59 g 9.73% 78 g
Ash 2.96 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 39 mg 3.00% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 3.56 mg 19.78% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 120 mg 28.57% 420 mg
磷 Phosphorus, P 364 mg 29.12% 1,250 mg
钾 Potassium, K 373 mg 7.94% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 745 mg 32.39% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.99 mg 27.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.447 mg 49.67% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 2.285 mg 99.35% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 14.1 µg 25.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.185 mg 15.42% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.022 mg 1.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5.225 mg 32.66% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.902 mg 18.04% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.197 mg 11.59% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 30 µg 7.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 30 µg 7.50% 400 µg
Folate, DFE 30 µg 7.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 29.5 mg 5.36% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 194 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.08 mg 7.20% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0.22 mg
Tocopherol, gamma 4.49 mg
Tocopherol, delta 0.94 mg
Tocotrienol, alpha 0.34 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 12.5 µg 10.42% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg
Vitamin K (Menaquinone-4) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.161 g
Threonine 0.337 g
Isoleucine 0.392 g
Leucine 0.779 g
Lysine 0.307 g
Methionine 0.186 g
Cystine 0.236 g
Phenylalanine 0.523 g
Tyrosine 0.196 g
Valine 0.508 g
Arginine 0.533 g
Histidine 0.266 g
Alanine 0.447 g
Aspartic acid 0.608 g
Glutamic acid 3.414 g
Glycine 0.478 g
Proline 1.141 g
Serine 0.518 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 75.52 g 27.46% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.9 g 38.93% 28 g
总糖类 Total Sugars 1.22 g 2.44% 50 g
Sucrose 0.9 g
Glucose 0.32 g
Fructose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g
Starch 61.1 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.067 g 5.33% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0.004 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.005 g
SFA 15:0 0.003 g
SFA 16:0 0.733 g
SFA 17:0 0.006 g
SFA 18:0 0.268 g
SFA 20:0 0.02 g
SFA 22:0 0.018 g
SFA 24:0 0.009 g
Fatty acids, total monounsaturated 1.609 g
MUFA 14:1 0 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.007 g
MUFA 16:1 c 0.007 g
MUFA 17:1 0.004 g
MUFA 18:1 1.572 g
MUFA 18:1 c 1.49 g
MUFA 20:1 0.024 g
MUFA 22:1 0.002 g
MUFA 22:1 c 0.002 g
MUFA 24:1 c 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 3.568 g
PUFA 18:2 3.164 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 3.146 g
PUFA 18:2 CLAs 0.004 g
PUFA 18:3 0.398 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.392 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.006 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0.003 g
PUFA 20:3 0 g
PUFA 20:3 n-3 0 g
PUFA 20:3 n-6 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:4 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.002 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0.096 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0.082 g
TFA 16:1 t 0 g
TFA 18:1 t 0.082 g
TFA 22:1 t 0 g
TFA 18:2 t not further defined 0.014 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 0.014 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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