食物营养成分: DENNY'S, golden fried shrimp

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食物描述: (fdcid: 168077)	DENNY'S, golden fried shrimp
食品类别:	餐馆食品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

319

% 每日需量*

总脂肪 20.01g

25.7%

饱和脂肪 3.52g

17.6%

反式脂肪 0.18g

胆固醇 83mg

27.7%

钠 1,400mg

60.9%

总碳水化合物 20.93g

7.6%

膳食纤维 1.5g

5.4%

总糖量 0.75g

包括 0g 添加糖

蛋白质 13.88g

27.8%

维生素D 0mcg	0%
钙 47mg	3.6%
铁 1.54mg	8.6%
钾 128mg	2.7%
维生素A 2 mcg	0.2%
维生素C 0mg	0%
硫胺素 0.18mg	15%
核黄素 0.25mg	19.2%
烟酸 2.47mg	15.4%
维生素B₆ 0.09mg	5%
叶酸 54mcg DFE	13.5%
维生素B₁₂ 0.4mcg	16.7%
磷 498mg	39.8%
镁 26mg	6.2%
锌 0.85mg	7.7%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源 (319 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	20.93	83.72	26.2%	45-65%
蛋白质	13.88	55.52	17.4%	10-35%
总脂肪	20.01	180.09	56.4%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
蛋白质 Protein	13.88 g	27.76%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	54 µg	13.50%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
钠 Sodium, Na	1,400 mg	60.87%
胆固醇 Cholesterol	83 mg	27.67%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	20.01 g	25.65%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	3.515 g	17.58%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.178 g	N/A

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
磷 Phosphorus, P	498 mg	39.84%
硒 Selenium, Se	18.5 µg	33.64%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	35.3 µg	29.42%
铜 Copper, Cu	0.183 mg	20.33%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.25 mg	19.23%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol	2.61 mg	17.40%
维生素 B12 (Vitamin B12)	0.4 µg	16.67%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.467 mg	15.42%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.18 mg	15.00%
锰 Manganese, Mn	0.247 mg	10.74%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	41.05	g
能量 Energy	319	kcal	15.95%	2,000 kcal
Energy	1336	kJ
蛋白质 Protein	13.88	g	27.76%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	20.01	g	25.65%	78 g
Ash	4.14	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
钙 Calcium, Ca	47	mg	3.62%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	1.54	mg	8.56%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	26	mg	6.19%	420 mg
磷 Phosphorus, P	498	mg	39.84%	1,250 mg
钾 Potassium, K	128	mg	2.72%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	1400	mg	60.87%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	0.85	mg	7.73%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.183	mg	20.33%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.247	mg	10.74%	2.3 mg
硒 Selenium, Se	18.5	µg	33.64%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.18	mg	15.00%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.25	mg	19.23%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.467	mg	15.42%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.36	mg	7.20%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.085	mg	5.00%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	54	µg	13.50%	400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12)	0.4	µg	16.67%	2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	2	µg	0.22%	900 µg
Retinol	2	µg
维生素 A Vitamin A, IU	6	IU	0.12%	5,000 IU
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol	2.61	mg	17.40%	15 mg
Tocopherol, beta	0.23	mg
Tocopherol, gamma	7.74	mg
Tocopherol, delta	2.78	mg
Tocotrienol, alpha	0	mg
Tocotrienol, beta	0.06	mg
Tocotrienol, gamma	0	mg
Tocotrienol, delta	0.5	mg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	35.3	µg	29.42%	120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)	0	µg
Vitamin K (Menaquinone-4)	0	µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Tryptophan	0.157	g
Threonine	0.495	g
Isoleucine	0.615	g
Leucine	1.11	g
Lysine	0.941	g
Methionine	0.338	g
Cystine	0.193	g
Phenylalanine	0.627	g
Tyrosine	0.398	g
Valine	1.098	g
Arginine	1.013	g
Histidine	0.278	g
Alanine	0.736	g
Aspartic acid	1.291	g
Glutamic acid	2.751	g
Glycine	0.603	g
Proline	0.676	g
Serine	0.591	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	20.93	g	7.61%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	1.5	g	5.36%	28 g
总糖类 Total Sugars	0.75	g	1.50%	50 g
Sucrose	0.4	g
Glucose	0.2	g
Fructose	0.07	g
Lactose	0	g
Maltose	0.07	g
Galactose	0	g
Starch	18.6	g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	3.515	g	17.58%	20 g
SFA 4:0	0	g
SFA 6:0	0	g
SFA 8:0	0	g
SFA 10:0	0	g
SFA 12:0	0	g
SFA 14:0	0.023	g
SFA 15:0	0.005	g
SFA 16:0	2.044	g
SFA 17:0	0.023	g
SFA 18:0	1.264	g
SFA 20:0	0.068	g
SFA 22:0	0.062	g
SFA 24:0	0.026	g
Fatty acids, total monounsaturated	4.772	g
MUFA 14:1	0	g
MUFA 15:1	0	g
MUFA 16:1	0.024	g
MUFA 16:1 c	0.023	g
MUFA 17:1	0.011	g
MUFA 18:1	4.611	g
MUFA 18:1 c	4.533	g
MUFA 20:1	0.126	g
MUFA 22:1	0	g
MUFA 22:1 c	0	g
MUFA 24:1 c	0	g
Fatty acids, total polyunsaturated	9.516	g
PUFA 18:2	8.431	g
PUFA 18:2 n-6 c,c	8.294	g
PUFA 18:2 CLAs	0.038	g
PUFA 18:3	0.951	g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.83	g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c	0.121	g
PUFA 18:3i	0	g
PUFA 18:4	0	g
PUFA 20:2 n-6 c,c	0.012	g
PUFA 20:3	0	g
PUFA 20:3 n-3	0	g
PUFA 20:3 n-6	0	g
PUFA 20:4	0.026	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0.051	g
PUFA 22:4	0	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0.003	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.043	g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.178	g
Fatty acids, total trans-monoenoic	0.079	g
TFA 16:1 t	0.001	g
TFA 18:1 t	0.078	g
TFA 22:1 t	0	g
TFA 18:2 t not further defined	0.099	g
Fatty acids, total trans-polyenoic	0.099	g
胆固醇 Cholesterol	83	mg	27.67%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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