食物营养成分:
Cornmeal, white, self-rising, degermed, enriched

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食物描述:
(fdcid: 168925)
 Cornmeal, white, self-rising, degermed, enriched
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		355
% 每日需量*
总脂肪 1.72g 2.2%
饱和脂肪 0.23g 1.2%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 1,348mg 58.6%
总碳水化合物 74.79g 27.2%
膳食纤维 7.1g 25.4%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 8.41g 16.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 350mg 26.9%
铁 4.73mg 26.3%
钾 170mg 3.6%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.68mg 56.5%
核黄素 0.39mg 29.8%
烟酸 4.57mg 28.5%
维生素B6 0.39mg 22.9%
叶酸 233mcg DFE
(202mcg 叶酸 folic acid) 		58.2%
磷 623mg 49.8%
镁 49mg 11.7%
锌 1mg 9.1%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 348 kcal, 报告数值: 355 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 74.79 299.16 85.9% 45-65%
蛋白质 8.41 33.64 9.7% 10-35%
总脂肪 1.72 15.48 4.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 233 µg 58.25%
钙 Calcium, Ca 350 mg 26.92%
铁 Iron, Fe 4.73 mg 26.28%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 7.1 g 25.36%
蛋白质 Protein 8.41 g 16.82%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 1,348 mg 58.61%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
Folate, DFE 375 µg 93.75%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.678 mg 56.50%
磷 Phosphorus, P 623 mg 49.84%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.387 mg 29.77%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.566 mg 28.54%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.39 mg 22.94%
铜 Copper, Cu 0.13 mg 14.44%
镁 Magnesium, Mg 49 mg 11.67%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 10.17 g
能量 Energy 355 kcal 17.75% 2,000 kcal
Energy 1484 kJ
蛋白质 Protein 8.41 g 16.82% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 1.72 g 2.21% 78 g
Ash 4.91 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 350 mg 26.92% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 4.73 mg 26.28% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 49 mg 11.67% 420 mg
磷 Phosphorus, P 623 mg 49.84% 1,250 mg
钾 Potassium, K 170 mg 3.62% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1348 mg 58.61% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 1 mg 9.09% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.13 mg 14.44% 0.9 mg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.678 mg 56.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.387 mg 29.77% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.566 mg 28.54% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.39 mg 22.94% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 233 µg 58.25% 400 µg
Folic acid 202 µg
Folate, food 31 µg 7.75% 400 µg
Folate, DFE 375 µg 93.75% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg


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碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 74.79 g 27.20% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 7.1 g 25.36% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.234 g 1.17% 20 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0.001 g
SFA 14:0 0.001 g
SFA 16:0 0.194 g
SFA 18:0 0.026 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.429 g
MUFA 16:1 0.005 g
MUFA 18:1 0.424 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.739 g
PUFA 18:2 0.719 g
PUFA 18:3 0.02 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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