食物营养成分:
瑞士甜菜，水中煮熟，沥干，加盐

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食物描述:
(fdcid: 169343)
 瑞士甜菜，水中煮熟，沥干，加盐 (Chard, swiss, cooked, boiled, drained, with salt)
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		20
% 每日需量*
总脂肪 0.08g 0.1%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 415mg 18%
总碳水化合物 4.13g 1.5%
膳食纤维 2.1g 7.5%
总糖量 1.1g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 1.88g 3.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 58mg 4.5%
铁 2.26mg 12.6%
钾 549mg 11.7%
维生素A 306 mcg 34%
维生素C 18mg 20%
硫胺素 0.03mg 2.8%
核黄素 0.09mg 6.6%
烟酸 0.36mg 2.2%
维生素B6 0.09mg 5%
叶酸 9mcg DFE 2.2%
磷 33mg 2.6%
镁 86mg 20.5%
锌 0.33mg 3%
胆碱 28.7mg 5.2%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Swiss Chard (Rainbow Mix)
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 25 kcal, 报告数值: 20 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 4.13 16.52 66.7% 45-65%
蛋白质 1.88 7.52 30.4% 10-35%
总脂肪 0.08 0.72 2.9% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铁 Iron, Fe 2.26 mg 12.56%
钾 Potassium, K 549 mg 11.68%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 415 mg 18.04%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 327.3 µg 272.75%
维生素 A Vitamin A, IU 6,124 IU 122.48%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 306 µg 34.00%
镁 Magnesium, Mg 86 mg 20.48%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 18 mg 20.00%
铜 Copper, Cu 0.163 mg 18.11%
锰 Manganese, Mn 0.334 mg 14.52%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.89 mg 12.60%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 92.65 g
能量 Energy 20 kcal 1.00% 2,000 kcal
Energy 84 kJ
蛋白质 Protein 1.88 g 3.76% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.08 g 0.10% 78 g
Ash 1.26 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 58 mg 4.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 2.26 mg 12.56% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 86 mg 20.48% 420 mg
磷 Phosphorus, P 33 mg 2.64% 1,250 mg
钾 Potassium, K 549 mg 11.68% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 415 mg 18.04% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.33 mg 3.00% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.163 mg 18.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.334 mg 14.52% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.9 µg 1.64% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 18 mg 20.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.034 mg 2.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.086 mg 6.62% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.36 mg 2.25% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.163 mg 3.26% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.085 mg 5.00% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 9 µg 2.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 9 µg 2.25% 400 µg
Folate, DFE 9 µg 2.25% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 28.7 mg 5.22% 550 mg
Betaine 0.1 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 306 µg 34.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 3652 µg
Carotene, alpha 45 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 6124 IU 122.48% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 11015 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.89 mg 12.60% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 327.3 µg 272.75% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.018 g
Threonine 0.086 g
Isoleucine 0.154 g
Leucine 0.135 g
Lysine 0.103 g
Methionine 0.02 g
Phenylalanine 0.114 g
Valine 0.114 g
Arginine 0.122 g
Histidine 0.038 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 4.13 g 1.50% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 2.1 g 7.50% 28 g
总糖类 Total Sugars 1.1 g 2.20% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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