食物营养成分: 大麦粉或膳食，highland barley 青稞

  LogixPath Chef 首页   >     食物营养成分查询
食物描述:
(fdcid: 169739)
 大麦粉或膳食，highland barley 青稞 (Barley flour or meal)
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
查询其他食品的营养成分   |   与另一个食物比较

营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		345
% 每日需量*
总脂肪 1.6g 2.1%
饱和脂肪 0.34g 1.7%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 4mg 0.2%
总碳水化合物 74.52g 27.1%
膳食纤维 10.1g 36.1%
总糖量 0.8g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 10.5g 21%
维生素D 0mcg 0%
钙 32mg 2.5%
铁 2.68mg 14.9%
钾 309mg 6.6%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.37mg 30.8%
核黄素 0.11mg 8.8%
烟酸 6.27mg 39.2%
维生素B6 0.4mg 23.3%
叶酸 8mcg DFE 2%
磷 296mg 23.7%
镁 96mg 22.9%
锌 2mg 18.2%
胆碱 37.8mg 6.9%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Barley Flour
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 354 kcal, 报告数值: 345 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 74.52 298.08 84.1% 45-65%
蛋白质 10.5 42.00 11.8% 10-35%
总脂肪 1.6 14.40 4.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.1 g 36.07%
蛋白质 Protein 10.5 g 21.00%
铁 Iron, Fe 2.68 mg 14.89%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硒 Selenium, Se 37.7 µg 68.55%
锰 Manganese, Mn 1.034 mg 44.96%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 6.269 mg 39.18%
铜 Copper, Cu 0.343 mg 38.11%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.37 mg 30.83%
磷 Phosphorus, P 296 mg 23.68%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.396 mg 23.29%
镁 Magnesium, Mg 96 mg 22.86%
锌 Zinc, Zn 2 mg 18.18%


Sponsored Links:



食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 12.11 g
能量 Energy 345 kcal 17.25% 2,000 kcal
Energy 1443 kJ
蛋白质 Protein 10.5 g 21.00% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 1.6 g 2.05% 78 g
Ash 1.28 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 32 mg 2.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 2.68 mg 14.89% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 96 mg 22.86% 420 mg
磷 Phosphorus, P 296 mg 23.68% 1,250 mg
钾 Potassium, K 309 mg 6.57% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 4 mg 0.17% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2 mg 18.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.343 mg 38.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 1.034 mg 44.96% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 37.7 µg 68.55% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.37 mg 30.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.114 mg 8.77% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 6.269 mg 39.18% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.145 mg 2.90% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.396 mg 23.29% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 8 µg 2.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 8 µg 2.00% 400 µg
Folate, DFE 8 µg 2.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 37.8 mg 6.87% 550 mg
Betaine 65.5 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 160 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.57 mg 3.80% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 2.2 µg 1.83% 120 µg


Sponsored Links:

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.175 g
Threonine 0.356 g
Isoleucine 0.383 g
Leucine 0.713 g
Lysine 0.391 g
Methionine 0.202 g
Cystine 0.232 g
Phenylalanine 0.589 g
Tyrosine 0.301 g
Valine 0.515 g
Arginine 0.526 g
Histidine 0.236 g
Alanine 0.409 g
Aspartic acid 0.655 g
Glutamic acid 2.741 g
Glycine 0.38 g
Proline 1.247 g
Serine 0.443 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 74.52 g 27.10% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.1 g 36.07% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.8 g 1.60% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.335 g 1.68% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0.004 g
SFA 14:0 0.008 g
SFA 16:0 0.286 g
SFA 18:0 0.012 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.205 g
MUFA 16:1 0.004 g
MUFA 18:1 0.168 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.771 g
PUFA 18:2 0.695 g
PUFA 18:3 0.077 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
查询其他食品的营养成分