食物营养成分: BURGER KING, WHOPPER, no cheese

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食物描述: (fdcid: 170727)	BURGER KING, WHOPPER, no cheese
食品类别:	快餐

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

233

% 每日需量*

总脂肪 12.84g

16.5%

饱和脂肪 4.25g

21.2%

反式脂肪 0g

胆固醇 30mg

10%

钠 313mg

13.6%

总碳水化合物 18.55g

6.7%

膳食纤维 1.8g

6.4%

总糖量 4.22g

包括 0g 添加糖

蛋白质 10.74g

21.5%

维生素D 0mcg	0%
钙 39mg	3%
铁 4.37mg	24.3%
钾 169mg	3.6%
维生素A 0mcg	0%
维生素C 0.2mg	0.2%
硫胺素 0.21mg	17.9%
核黄素 0.17mg	13.5%
烟酸 2.87mg	18%
维生素B₆ 0.09mg	5.4%
叶酸 47mcg DFE (33mcg 叶酸 folic acid)	11.8%
磷 90mg	7.2%
镁 18mg	4.3%
锌 2.83mg	25.7%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源 (233 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	18.55	74.20	31.9%	45-65%
蛋白质	10.74	42.96	18.5%	10-35%
总脂肪	12.84	115.56	49.7%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
铁 Iron, Fe	4.37 mg	24.28%
蛋白质 Protein	10.74 g	21.48%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	47 µg	11.75%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	4.25 g	21.25%
钠 Sodium, Na	313 mg	13.61%
胆固醇 Cholesterol	30 mg	10.00%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
硒 Selenium, Se	18.2 µg	33.09%
锌 Zinc, Zn	2.83 mg	25.73%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.873 mg	17.96%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.215 mg	17.92%
Folate, DFE	70 µg	17.50%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	19.5 µg	16.25%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.175 mg	13.46%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	56.43	g
能量 Energy	233	kcal	11.65%	2,000 kcal
Energy	974	kJ
蛋白质 Protein	10.74	g	21.48%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	12.84	g	16.46%	78 g
Ash	1.43	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
钙 Calcium, Ca	39	mg	3.00%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	4.37	mg	24.28%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	18	mg	4.29%	420 mg
磷 Phosphorus, P	90	mg	7.20%	1,250 mg
钾 Potassium, K	169	mg	3.60%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	313	mg	13.61%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	2.83	mg	25.73%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.013	mg	1.44%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.18	mg	7.83%	2.3 mg
硒 Selenium, Se	18.2	µg	33.09%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	0.2	mg	0.22%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.215	mg	17.92%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.175	mg	13.46%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.873	mg	17.96%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.173	mg	3.46%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.091	mg	5.35%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	47	µg	11.75%	400 µg
Folic acid	33	µg
Folate, food	14	µg	3.50%	400 µg
Folate, DFE	70	µg	17.50%	400 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol	0.15	mg	1.00%	15 mg
Tocopherol, beta	1.95	mg
Tocopherol, gamma	0.45	mg
Tocopherol, delta	0.39	mg
Tocotrienol, beta	0	mg
Tocotrienol, gamma	0	mg
Tocotrienol, delta	0	mg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	19.5	µg	16.25%	120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)	0.4	µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Tryptophan	0.07	g
Threonine	0.374	g
Isoleucine	0.345	g
Leucine	0.762	g
Lysine	0.593	g
Methionine	0.208	g
Phenylalanine	0.461	g
Tyrosine	0.268	g
Valine	0.416	g
Arginine	0.574	g
Histidine	0.253	g
Alanine	0.511	g
Aspartic acid	0.754	g
Glutamic acid	2.311	g
Glycine	0.76	g
Proline	0.99	g
Serine	0.461	g
Hydroxyproline	0.175	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	18.55	g	6.75%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	1.8	g	6.43%	28 g
总糖类 Total Sugars	4.22	g	8.44%	50 g
Sucrose	1.7	g
Glucose	0	g
Fructose	1.73	g
Lactose	0	g
Maltose	0.67	g
Galactose	0.11	g
Starch	13.53	g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	4.25	g	21.25%	20 g
SFA 4:0	0.002	g
SFA 6:0	0.002	g
SFA 8:0	0.006	g
SFA 10:0	0.006	g
SFA 12:0	0.038	g
SFA 13:0	0	g
SFA 14:0	0.249	g
SFA 15:0	0.04	g
SFA 16:0	2.435	g
SFA 17:0	0.102	g
SFA 18:0	1.342	g
SFA 20:0	0.013	g
SFA 22:0	0.01	g
SFA 24:0	0.007	g
Fatty acids, total monounsaturated	4.685	g
MUFA 14:1	0.072	g
MUFA 15:1	0	g
MUFA 16:1	0.328	g
MUFA 17:1	0.069	g
MUFA 18:1	4.203	g
MUFA 20:1	0.013	g
MUFA 22:1	0	g
Fatty acids, total polyunsaturated	3.389	g
PUFA 18:2	0.071	g
PUFA 18:2 n-6 c,c	2.757	g
PUFA 18:2 i	0.071	g
PUFA 18:3	0.275	g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.275	g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c	0	g
PUFA 18:4	0	g
PUFA 20:2 n-6 c,c	0.002	g
PUFA 20:3	0.003	g
PUFA 20:4	0.006	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0	g
胆固醇 Cholesterol	30	mg	10.00%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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