食物营养成分: Fish, sucker, white, cooked, dry heat

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食物描述: (fdcid: 172002)	Fish, sucker, white, cooked, dry heat
食品类别:	鱼类和贝类产品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

119

% 每日需量*

总脂肪 2.97g

3.8%

饱和脂肪 0.58g

2.9%

反式脂肪 0g

胆固醇 53mg

17.7%

钠 51mg

2.2%

总碳水化合物 0g

0%

膳食纤维 0g

0%

总糖量 0g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 21.49g

43%

维生素D 0mcg	0%
钙 90mg	6.9%
铁 1.67mg	9.3%
钾 487mg	10.4%
维生素A 59 mcg	6.6%
维生素C 0mg	0%
硫胺素 0.01mg	1%
核黄素 0.09mg	6.5%
烟酸 1.46mg	9.1%
维生素B₆ 0.23mg	13.6%
叶酸 17mcg DFE	4.2%
维生素B₁₂ 2.31mcg	96.2%
磷 269mg	21.5%
镁 38mg	9%
锌 0.96mg	8.7%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 113 kcal, 报告数值: 119 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	0			45-65%
蛋白质	21.49	85.96	76.3%	10-35%
总脂肪	2.97	26.73	23.7%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
Protein	21.49 g	42.98%
Potassium, K	487 mg	10.36%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
Cholesterol	53 mg	17.67%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
Vitamin B12	2.31 µg	96.25%
Manganese, Mn	0.769 mg	33.43%
Selenium, Se	16.2 µg	29.45%
Copper, Cu	0.25 mg	27.78%
Phosphorus, P	269 mg	21.52%
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.865 mg	17.30%
Vitamin B6	0.231 mg	13.59%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Water	73.99	g
Energy	119	kcal	5.95%	2,000 kcal
Energy	498	kJ
Protein	21.49	g	42.98%	50 g
Total lipid (fat)	2.97	g	3.81%	78 g
Ash	1.87	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Calcium, Ca	90	mg	6.92%	1,300 mg
Iron, Fe	1.67	mg	9.28%	18 mg
Magnesium, Mg	38	mg	9.05%	420 mg
Phosphorus, P	269	mg	21.52%	1,250 mg
Potassium, K	487	mg	10.36%	4,700 mg
Sodium, Na	51	mg	2.22%	2,300 mg
Zinc, Zn	0.96	mg	8.73%	11 mg
Copper, Cu	0.25	mg	27.78%	0.9 mg
Manganese, Mn	0.769	mg	33.43%	2.3 mg
Selenium, Se	16.2	µg	29.45%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Vitamin C, total ascorbic acid	0	mg	0.00%	90 mg
Thiamin (Vitamin B1)	0.012	mg	1.00%	1.2 mg
Riboflavin (Vitamin B2)	0.085	mg	6.54%	1.3 mg
Niacin (Vitamin B3)	1.462	mg	9.14%	16 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.865	mg	17.30%	5 mg
Vitamin B6	0.231	mg	13.59%	1.7 mg
Folate, total (Vitamin B9)	17	µg	4.25%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	17	µg	4.25%	400 µg
Folate, DFE	17	µg	4.25%	400 µg
Vitamin B12	2.31	µg	96.25%	2.4 µg
Vitamin A, RAE	59	µg	6.56%	900 µg
Retinol	59	µg
Vitamin A, IU	196	IU	3.92%	5,000 IU

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Tryptophan	0.241	g
Threonine	0.942	g
Isoleucine	0.99	g
Leucine	1.746	g
Lysine	1.973	g
Methionine	0.636	g
Cystine	0.23	g
Phenylalanine	0.839	g
Tyrosine	0.725	g
Valine	1.107	g
Arginine	1.286	g
Histidine	0.633	g
Alanine	1.3	g
Aspartic acid	2.2	g
Glutamic acid	3.208	g
Glycine	1.031	g
Proline	0.76	g
Serine	0.877	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Carbohydrate, by difference	0	g	0.00%	275 g
Fiber, total dietary	0	g	0.00%	28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	日需量
Fatty acids, total saturated	0.579	g	2.89%	20 g
SFA 14:0	0.062	g
SFA 16:0	0.427	g
SFA 18:0	0.085	g
Fatty acids, total monounsaturated	0.905	g
MUFA 16:1	0.49	g
MUFA 18:1	0.388	g
MUFA 20:1	0.018	g
Fatty acids, total polyunsaturated	1.035	g
PUFA 18:2	0.087	g
PUFA 18:3	0.067	g
PUFA 18:4	0.041	g
PUFA 20:4	0.132	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0.244	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0.094	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.371	g
Cholesterol	53	mg	17.67%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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