食物营养成分:
Fast foods, cheeseburger; single, large patty; with condiments

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食物描述:
(fdcid: 172082)
 Fast foods, cheeseburger; single, large patty; with condiments
食品类别: 快餐
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		269
% 每日需量*
总脂肪 14.4g 18.5%
饱和脂肪 7.03g 35.2%
反式 脂肪 0g
胆固醇 48mg 16%
钠 591mg 25.7%
总碳水化合物 19.72g 7.2%
膳食纤维 1.2g 4.3%
总糖量 3.6g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 15.21g 30.4%
维生素D 0.1mcg 0.5%
钙 179mg 13.8%
铁 1.02mg 5.7%
钾 223mg 4.7%
维生素A 51 mcg 5.7%
维生素C 0.3mg 0.3%
硫胺素 0.12mg 9.9%
核黄素 0.26mg 20%
烟酸 4.05mg 25.3%
维生素B6 0.09mg 5.5%
叶酸 16mcg DFE
(12mcg 叶酸 folic acid) 		4%
维生素B12 1.75mcg 72.9%
磷 183mg 14.6%
镁 26mg 6.2%
锌 2.83mg 25.7%
胆碱 37.7mg 6.9%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (269 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 19.72 78.88 29.3% 45-65%
蛋白质 15.21 60.84 22.6% 10-35%
总脂肪 14.4 129.60 48.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 15.21 g 30.42%
钙 Calcium, Ca 179 mg 13.77%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 7.033 g 35.16%
钠 Sodium, Na 591 mg 25.70%
胆固醇 Cholesterol 48 mg 16.00%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.75 µg 72.92%
硒 Selenium, Se 24.7 µg 44.91%
锌 Zinc, Zn 2.83 mg 25.73%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.05 mg 25.31%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.26 mg 20.00%
磷 Phosphorus, P 183 mg 14.64%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.59 mg 11.80%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 48.36 g
能量 Energy 269 kcal 13.45% 2,000 kcal
Energy 1127 kJ
蛋白质 Protein 15.21 g 30.42% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 14.4 g 18.46% 78 g
Ash 2.31 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 179 mg 13.77% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.02 mg 5.67% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 26 mg 6.19% 420 mg
磷 Phosphorus, P 183 mg 14.64% 1,250 mg
钾 Potassium, K 223 mg 4.74% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 591 mg 25.70% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.83 mg 25.73% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.075 mg 8.33% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.163 mg 7.09% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 24.7 µg 44.91% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0.3 mg 0.33% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.119 mg 9.92% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.26 mg 20.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.05 mg 25.31% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.59 mg 11.80% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.093 mg 5.47% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 16 µg 4.00% 400 µg
Folic acid 12 µg
Folate, food 4 µg 1.00% 400 µg
Folate, DFE 24 µg 6.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 37.7 mg 6.85% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 1.75 µg 72.92% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 51 µg 5.67% 900 µg
Retinol 47 µg
Carotene, beta 47 µg
Carotene, alpha 1 µg
Cryptoxanthin, beta 2 µg
维生素 A Vitamin A, IU 237 IU 4.74% 5,000 IU
Lycopene 810 µg
Lutein + zeaxanthin 17 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.2 mg 1.33% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 2.76 mg
Tocopherol, gamma 0.32 mg
Tocopherol, delta 0.06 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 3 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0.1 µg 0.50% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 4.4 µg 3.67% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 19.72 g 7.17% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 1.2 g 4.29% 28 g
总糖类 Total Sugars 3.6 g 7.20% 50 g
Sucrose 0.15 g
Glucose 0.93 g
Fructose 1.29 g
Lactose 0.47 g
Maltose 0.76 g
Starch 13 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 7.033 g 35.16% 20 g
SFA 4:0 0.194 g
SFA 6:0 0.066 g
SFA 8:0 0.049 g
SFA 10:0 0.108 g
SFA 12:0 0.127 g
SFA 14:0 0.725 g
SFA 15:0 0.088 g
SFA 16:0 3.627 g
SFA 17:0 0.137 g
SFA 18:0 1.892 g
SFA 20:0 0.02 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 5.959 g
MUFA 14:1 0.108 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.461 g
MUFA 17:1 0 g
MUFA 18:1 5.342 g
MUFA 20:1 0.049 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.264 g
PUFA 18:2 1.009 g
PUFA 18:3 0.127 g
PUFA 18:4 0.078 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0 g
PUFA 20:3 0.02 g
PUFA 20:4 0.029 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 48 mg 16.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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