食物营养成分:
小扁豆，成熟的种子，水中煮熟，不加盐

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量 能量

116

% 每日需量*
总脂肪 0.38g	0.5%
饱和脂肪 0.05g	0.3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg	0%
钠 2mg	0.1%
总碳水化合物 20.13g	7.3%
膳食纤维 7.9g	28.2%
总糖量 1.8g 包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 9.02g	18%

维生素D 0mcg	0%
钙 19mg	1.5%
铁 3.33mg	18.5%
钾 369mg	7.9%
维生素A 0 mcg	0%
维生素C 1.5mg	1.7%
硫胺素 0.17mg	14.1%
核黄素 0.07mg	5.6%
烟酸 1.06mg	6.6%
维生素B6 0.18mg	10.5%
叶酸 181mcg DFE	45.2%
磷 180mg	14.4%
镁 36mg	8.6%
锌 1.27mg	11.5%
胆碱 32.7mg	5.9%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素	克数	能量	百分比	建议%2
碳水化合物	20.13	80.52	67.1%	45-65%
蛋白质	9.02	36.08	30.1%	10-35%
总脂肪	0.38	3.42	2.8%	20-35%

1	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

营养素	数量	日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	181 µg	45.25%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	7.9 g	28.21%
铁 Iron, Fe	3.33 mg	18.50%
蛋白质 Protein	9.02 g	18.04%

营养素	数量	日需量%
Folate, food	181 µg	45.25%
Folate, DFE	181 µg	45.25%
铜 Copper, Cu	0.251 mg	27.89%
锰 Manganese, Mn	0.494 mg	21.48%
磷 Phosphorus, P	180 mg	14.40%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.169 mg	14.08%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.638 mg	12.76%
锌 Zinc, Zn	1.27 mg	11.55%
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.178 mg	10.47%