食物营养成分:
Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked

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食物描述:
(fdcid: 172738)
 Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked
食品类别: 烘焙食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		558
% 每日需量*
总脂肪 38.5g 49.4%
饱和脂肪 5.5g 27.5%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 253mg 11%
总碳水化合物 45.7g 16.6%
膳食纤维 1.5g 5.4%
总糖量 0.75g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 7.4g 14.8%
维生素D 0mcg 0%
钙 10mg 0.8%
铁 2.6mg 14.4%
钾 62mg 1.3%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.32mg 26.9%
核黄素 0.26mg 19.8%
烟酸 3.8mg 23.8%
维生素B6 0.02mg 1.1%
叶酸 55mcg DFE
(46mcg 叶酸 folic acid) 		13.8%
磷 60mg 4.8%
镁 16mg 3.8%
锌 0.54mg 4.9%
胆碱 6.2mg 1.1%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (558 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 45.7 182.80 32.7% 45-65%
蛋白质 7.4 29.60 5.3% 10-35%
总脂肪 38.5 346.50 62.0% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 7.4 g 14.80%
铁 Iron, Fe 2.6 mg 14.44%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 55 µg 13.75%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 38.5 g 49.36%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 5.502 g 27.51%
钠 Sodium, Na 253 mg 11.00%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硒 Selenium, Se 24.5 µg 44.55%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.323 mg 26.92%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 3.8 mg 23.75%
Folate, DFE 87 µg 21.75%
锰 Manganese, Mn 0.495 mg 21.52%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.258 mg 19.85%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 16.3 µg 13.58%
铜 Copper, Cu 0.115 mg 12.78%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 7.4 g
能量 Energy 558 kcal 27.90% 2,000 kcal
Energy 2335 kJ
蛋白质 Protein 7.4 g 14.80% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 38.5 g 49.36% 78 g
Ash 1 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 10 mg 0.77% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 2.6 mg 14.44% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 16 mg 3.81% 420 mg
磷 Phosphorus, P 60 mg 4.80% 1,250 mg
钾 Potassium, K 62 mg 1.32% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 253 mg 11.00% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.54 mg 4.91% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.115 mg 12.78% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.495 mg 21.52% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 24.5 µg 44.55% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.323 mg 26.92% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.258 mg 19.85% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 3.8 mg 23.75% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0 mg 0.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.019 mg 1.12% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 55 µg 13.75% 400 µg
Folic acid 46 µg
Folate, food 9 µg 2.25% 400 µg
Folate, DFE 87 µg 21.75% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 6.2 mg 1.13% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 1 IU 0.02% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 39 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.55 mg 3.67% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 16.3 µg 13.58% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 0.086 g
Threonine 0.198 g
Isoleucine 0.275 g
Leucine 0.514 g
Lysine 0.144 g
Methionine 0.131 g
Cystine 0.167 g
Phenylalanine 0.367 g
Tyrosine 0.204 g
Valine 0.312 g
Arginine 0.259 g
Histidine 0.158 g
Alanine 0.227 g
Aspartic acid 0.3 g
Glutamic acid 2.607 g
Glycine 0.255 g
Proline 0.875 g
Serine 0.36 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 45.7 g 16.62% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 1.5 g 5.36% 28 g
总糖类 Total Sugars 0.75 g 1.50% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 5.502 g 27.51% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.039 g
SFA 16:0 4.016 g
SFA 18:0 1.438 g
Fatty acids, total monounsaturated 8.828 g
MUFA 16:1 0.078 g
MUFA 18:1 8.674 g
MUFA 20:1 0.075 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 22.228 g
PUFA 18:2 19.64 g
PUFA 18:3 2.588 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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