食物营养成分:
Milk, buttermilk, fluid, cultured, reduced fat

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食物描述:
(fdcid: 167697)
 Milk, buttermilk, fluid, cultured, reduced fat
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		56
% 每日需量*
总脂肪 2g 2.6%
饱和脂肪 1.24g 6.2%
反式 脂肪 0g
胆固醇 8mg 2.7%
钠 105mg 4.6%
总碳水化合物 5.3g 1.9%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 5.3g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 4.1g 8.2%
维生素D 0mcg 0%
钙 143mg 11%
铁 0.06mg 0.3%
钾 180mg 3.8%
维生素A 16 mcg 1.8%
维生素C 1.5mg 1.7%
硫胺素 0.05mg 4.2%
核黄素 0.21mg 16.2%
烟酸 0.1mg 0.6%
维生素B6 0.03mg 1.8%
叶酸 6mcg DFE 1.5%
维生素B12 0.37mcg 15.4%
磷 82mg 6.6%
镁 13mg 3.1%
锌 0.24mg 2.2%
胆碱 16mg 2.9%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (56 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 5.3 21.20 38.1% 45-65%
蛋白质 4.1 16.40 29.5% 10-35%
总脂肪 2 18.00 32.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钙 Calcium, Ca 143 mg 11.00%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.21 mg 16.15%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.37 µg 15.42%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 87.7 g
能量 Energy 56 kcal 2.80% 2,000 kcal
Energy 233 kJ
蛋白质 Protein 4.1 g 8.20% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 2 g 2.56% 78 g
Ash 0.9 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 143 mg 11.00% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.06 mg 0.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 13 mg 3.10% 420 mg
磷 Phosphorus, P 82 mg 6.56% 1,250 mg
钾 Potassium, K 180 mg 3.83% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 105 mg 4.57% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.24 mg 2.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.008 mg 0.89% 0.9 mg
硒 Selenium, Se 2.3 µg 4.18% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 1.5 mg 1.67% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.05 mg 4.17% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.21 mg 16.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.1 mg 0.62% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.03 mg 1.76% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 6 µg 1.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 6 µg 1.50% 400 µg
Folate, DFE 6 µg 1.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 16 mg 2.91% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.37 µg 15.42% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 16 µg 1.78% 900 µg
Retinol 16 µg
Carotene, beta 3 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 58 IU 1.16% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.11 mg 0.73% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 1 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 0 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.1 µg 0.08% 120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.052 g
Threonine 0.175 g
Isoleucine 0.212 g
Leucine 0.388 g
Lysine 0.343 g
Methionine 0.107 g
Cystine 0.025 g
Phenylalanine 0.212 g
Tyrosine 0.207 g
Valine 0.268 g
Arginine 0.117 g
Histidine 0.124 g
Alanine 0.139 g
Aspartic acid 0.351 g
Glutamic acid 0.921 g
Glycine 0.081 g
Proline 0.404 g
Serine 0.247 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 5.3 g 1.93% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 5.3 g 1.93% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.242 g 6.21% 20 g
SFA 4:0 0.061 g
SFA 6:0 0.04 g
SFA 8:0 0.02 g
SFA 10:0 0.051 g
SFA 12:0 0.061 g
SFA 14:0 0.202 g
SFA 16:0 0.525 g
SFA 18:0 0.242 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.576 g
MUFA 16:1 0.04 g
MUFA 18:1 0.505 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.071 g
PUFA 18:2 0.04 g
PUFA 18:3 0.03 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 8 mg 2.67% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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