食物营养成分: Pork, fresh, ground, cooked

  LogixPath Chef 首页   >     食物营养成分查询
食物描述:
(fdcid: 167903)
 Pork, fresh, ground, cooked
食品类别: 猪肉食品
食品份量    
日需量年龄组    
查询其他食品的营养成分

营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		297
% 每日需量*
总脂肪 20.77g 26.6%
饱和脂肪 7.72g 38.6%
反式 脂肪 0g
胆固醇 94mg 31.3%
钠 73mg 3.2%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 25.69g 51.4%
维生素D 0.5mcg 2.5%
钙 22mg 1.7%
铁 1.29mg 7.2%
钾 362mg 7.7%
维生素A 2 mcg 0.2%
维生素C 0.7mg 0.8%
硫胺素 0.71mg 58.8%
核黄素 0.22mg 16.9%
烟酸 4.21mg 26.3%
维生素B6 0.39mg 23%
叶酸 6mcg DFE 1.5%
维生素B12 0.54mcg 22.5%
磷 226mg 18.1%
镁 24mg 5.7%
锌 3.21mg 29.2%
胆碱 88.3mg 16.1%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 290 kcal, 报告数值: 297 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 25.69 102.76 35.5% 10-35%
总脂肪 20.77 186.93 64.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 25.69 g 51.38%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 7.72 g 38.60%
胆固醇 Cholesterol 94 mg 31.33%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 20.77 g 26.63%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
硒 Selenium, Se 35.4 µg 64.36%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.706 mg 58.83%
锌 Zinc, Zn 3.21 mg 29.18%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.206 mg 26.29%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.391 mg 23.00%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.54 µg 22.50%
磷 Phosphorus, P 226 mg 18.08%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.22 mg 16.92%
胆碱总量 Choline, total 88.3 mg 16.05%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.52 mg 10.40%


Sponsored Links:



食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 52.75 g
能量 Energy 297 kcal 14.85% 2,000 kcal
Energy 1243 kJ
蛋白质 Protein 25.69 g 51.38% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 20.77 g 26.63% 78 g
Ash 1.29 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 22 mg 1.69% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.29 mg 7.17% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 24 mg 5.71% 420 mg
磷 Phosphorus, P 226 mg 18.08% 1,250 mg
钾 Potassium, K 362 mg 7.70% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 73 mg 3.17% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 3.21 mg 29.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.044 mg 4.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.011 mg 0.48% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 35.4 µg 64.36% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0.7 mg 0.78% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.706 mg 58.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.22 mg 16.92% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 4.206 mg 26.29% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.52 mg 10.40% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.391 mg 23.00% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 6 µg 1.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 6 µg 1.50% 400 µg
Folate, DFE 6 µg 1.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 88.3 mg 16.05% 550 mg
Betaine 3.4 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.54 µg 22.50% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 2 µg 0.22% 900 µg
Retinol 2 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 8 IU 0.16% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.21 mg 1.40% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 21 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0.5 µg 2.50% 20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.5 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.326 g
Threonine 1.173 g
Isoleucine 1.203 g
Leucine 2.061 g
Lysine 2.31 g
Methionine 0.68 g
Cystine 0.328 g
Phenylalanine 1.025 g
Tyrosine 0.895 g
Valine 1.394 g
Arginine 1.597 g
Histidine 1.026 g
Alanine 1.497 g
Aspartic acid 2.383 g
Glutamic acid 4.022 g
Glycine 1.22 g
Proline 1.032 g
Serine 1.061 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 7.72 g 38.60% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0.01 g
SFA 12:0 0.01 g
SFA 14:0 0.33 g
SFA 16:0 4.67 g
SFA 18:0 2.5 g
Fatty acids, total monounsaturated 9.25 g
MUFA 16:1 0.63 g
MUFA 18:1 8.33 g
MUFA 20:1 0.15 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.87 g
PUFA 18:2 1.64 g
PUFA 18:3 0.07 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0.08 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 94 mg 31.33% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
查询其他食品的营养成分