食物营养成分: 甜椒，红色的，炒熟

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食物描述:
(fdcid: 168550)
 甜椒，红色的，炒熟 (Peppers, sweet, red, sauteed)
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		133
% 每日需量*
总脂肪 12.75g 16.3%
饱和脂肪 1.56g 7.8%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 21mg 0.9%
总碳水化合物 6.57g 2.4%
膳食纤维 1.8g 6.4%
总糖量 4.28g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 1.04g 2.1%
维生素D 0mcg 0%
钙 7mg 0.5%
铁 0.47mg 2.6%
钾 193mg 4.1%
维生素A 138 mcg 15.3%
维生素C 162.8mg 180.9%
硫胺素 0.06mg 4.7%
核黄素 0.11mg 8.4%
烟酸 0.95mg 6%
维生素B6 0.36mg 21.4%
叶酸 2mcg DFE 0.5%
磷 23mg 1.8%
镁 12mg 2.9%
锌 0.15mg 1.4%
胆碱 6.1mg 1.1%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Red Bell Pepper Sauteed
Red Bell Pepper

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 145 kcal, 报告数值: 133 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 6.57 26.28 18.1% 45-65%
蛋白质 1.04 4.16 2.9% 10-35%
总脂肪 12.75 114.75 79.0% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 162.8 mg 180.89%
维生素 A Vitamin A, IU 2,760 IU 55.20%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.364 mg 21.41%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 3.09 mg 20.60%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 138 µg 15.33%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 16.4 µg 13.67%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 78.95 g
能量 Energy 133 kcal 6.65% 2,000 kcal
Energy 555 kJ
蛋白质 Protein 1.04 g 2.08% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 12.75 g 16.35% 78 g
Ash 0.7 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 7 mg 0.54% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.47 mg 2.61% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 12 mg 2.86% 420 mg
磷 Phosphorus, P 23 mg 1.84% 1,250 mg
钾 Potassium, K 193 mg 4.11% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 21 mg 0.91% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.15 mg 1.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.017 mg 1.89% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.115 mg 5.00% 2.3 mg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 162.8 mg 180.89% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.056 mg 4.67% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.109 mg 8.38% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.954 mg 5.96% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.244 mg 4.88% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.364 mg 21.41% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 2 µg 0.50% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 2 µg 0.50% 400 µg
Folate, DFE 2 µg 0.50% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 6.1 mg 1.11% 550 mg
Betaine 0.1 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 138 µg 15.33% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 1570 µg
Carotene, alpha 96 µg
Cryptoxanthin, beta 77 µg
维生素 A Vitamin A, IU 2760 IU 55.20% 5,000 IU
Lycopene 484 µg
Lutein + zeaxanthin 106 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 3.09 mg 20.60% 15 mg
Tocopherol, beta 0.12 mg
Tocopherol, gamma 7.68 mg
Tocopherol, delta 2.35 mg
Tocotrienol, alpha 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 16.4 µg 13.67% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.012 g
Threonine 0.042 g
Isoleucine 0.022 g
Leucine 0.037 g
Lysine 0.037 g
Methionine 0.006 g
Cystine 0.02 g
Phenylalanine 0.053 g
Tyrosine 0.01 g
Valine 0.032 g
Arginine 0.037 g
Histidine 0.017 g
Alanine 0.027 g
Aspartic acid 0.298 g
Glutamic acid 0.221 g
Glycine 0.03 g
Proline 0.025 g
Serine 0.052 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 6.57 g 2.39% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 1.8 g 6.43% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.28 g 1.56% 275 g
Sucrose 0.06 g
Glucose 1.91 g
Fructose 2.31 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g
Starch 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.557 g 7.79% 20 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.009 g
SFA 15:0 0 g
SFA 16:0 1.066 g
SFA 17:0 0.005 g
SFA 18:0 0.397 g
SFA 20:0 0.035 g
SFA 22:0 0.035 g
SFA 24:0 0.01 g
Fatty acids, total monounsaturated 2.287 g
MUFA 14:1 0 g
MUFA 15:1 0 g
MUFA 16:1 0.009 g
MUFA 17:1 0 g
MUFA 18:1 2.251 g
MUFA 20:1 0.026 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 5.719 g
PUFA 18:2 4.944 g
PUFA 18:3 0.775 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0 g
PUFA 20:3 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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