食物营养成分:
Corn flour, whole-grain, blue (harina de maiz morado)

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食物描述:
(fdcid: 168921)
 Corn flour, whole-grain, blue (harina de maiz morado)
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		364
% 每日需量*
总脂肪 5.09g 6.5%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 5mg 0.2%
总碳水化合物 73.89g 26.9%
膳食纤维 8.4g 30%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 8.75g 17.5%
维生素D 0mcg 0%
钙 5mg 0.4%
铁 1.74mg 9.7%
钾 381mg 8.1%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.16mg 13.3%
核黄素 0.23mg 17.7%
烟酸 2.6mg 16.2%
维生素B6 0.47mg 27.6%
磷 263mg 21%
镁 110mg 26.2%
锌 2.24mg 20.4%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 376 kcal, 报告数值: 364 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 73.89 295.56 78.5% 45-65%
蛋白质 8.75 35.00 9.3% 10-35%
总脂肪 5.09 45.81 12.2% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 8.4 g 30.00%
蛋白质 Protein 8.75 g 17.50%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.47 mg 27.65%
镁 Magnesium, Mg 110 mg 26.19%
锰 Manganese, Mn 0.54 mg 23.48%
磷 Phosphorus, P 263 mg 21.04%
锌 Zinc, Zn 2.24 mg 20.36%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.23 mg 17.69%
铜 Copper, Cu 0.154 mg 17.11%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.6 mg 16.25%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.16 mg 13.33%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.55 mg 11.00%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 10.83 g
能量 Energy 364 kcal 18.20% 2,000 kcal
Energy 1524 kJ
蛋白质 Protein 8.75 g 17.50% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 5.09 g 6.53% 78 g
Ash 1.44 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 5 mg 0.38% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 1.74 mg 9.67% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 110 mg 26.19% 420 mg
磷 Phosphorus, P 263 mg 21.04% 1,250 mg
钾 Potassium, K 381 mg 8.11% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 5 mg 0.22% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.24 mg 20.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.154 mg 17.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.54 mg 23.48% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 2.2 µg 4.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.16 mg 13.33% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.23 mg 17.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.6 mg 16.25% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.55 mg 11.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.47 mg 27.65% 1.7 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 73.89 g 26.87% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 8.4 g 30.00% 28 g
Starch 68 g



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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