食物营养成分:
Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt

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食物描述:
(fdcid: 169984)
 Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
食品类别: 蔬菜及蔬菜制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		37
% 每日需量*
总脂肪 0.68g 0.9%
饱和脂肪 0.12g 0.6%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 59mg 2.6%
总碳水化合物 7.73g 2.8%
膳食纤维 3.3g 11.8%
总糖量 4.08g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0.58g 1.2%
维生素D 0mcg 0%
钙 35mg 2.7%
铁 0.53mg 2.9%
钾 192mg 4.1%
维生素A 846 mcg 94%
维生素C 2.3mg 2.6%
硫胺素 0.03mg 2.5%
核黄素 0.04mg 2.8%
烟酸 0.42mg 2.6%
维生素B6 0.08mg 4.9%
叶酸 11mcg DFE 2.8%
磷 31mg 2.5%
镁 11mg 2.6%
锌 0.35mg 3.2%
胆碱 8.6mg 1.6%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 39 kcal, 报告数值: 37 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 7.73 30.92 78.6% 45-65%
蛋白质 0.58 2.32 5.9% 10-35%
总脂肪 0.68 6.12 15.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 3.3 g 11.79%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 A Vitamin A, IU 16,928 IU 338.56%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 846 µg 94.00%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 13.6 µg 11.33%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 90.32 g
能量 Energy 37 kcal 1.85% 2,000 kcal
Energy 155 kJ
蛋白质 Protein 0.58 g 1.16% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.68 g 0.87% 78 g
Ash 0.69 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 35 mg 2.69% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.53 mg 2.94% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 11 mg 2.62% 420 mg
磷 Phosphorus, P 31 mg 2.48% 1,250 mg
钾 Potassium, K 192 mg 4.09% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 59 mg 2.57% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.35 mg 3.18% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.082 mg 9.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.167 mg 7.26% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.6 µg 1.09% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 2.3 mg 2.56% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.03 mg 2.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.037 mg 2.85% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.416 mg 2.60% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.174 mg 3.48% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.084 mg 4.94% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 11 µg 2.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 11 µg 2.75% 400 µg
Folate, DFE 11 µg 2.75% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 8.6 mg 1.56% 550 mg
Betaine 0.1 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 846 µg 94.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 8199 µg
Carotene, alpha 3716 µg
Cryptoxanthin, beta 199 µg
维生素 A Vitamin A, IU 16928 IU 338.56% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 676 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.01 mg 6.73% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 13.6 µg 11.33% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.007 g
Threonine 0.119 g
Isoleucine 0.048 g
Leucine 0.063 g
Lysine 0.063 g
Methionine 0.013 g
Cystine 0.051 g
Phenylalanine 0.038 g
Tyrosine 0.026 g
Valine 0.043 g
Arginine 0.057 g
Histidine 0.025 g
Alanine 0.07 g
Aspartic acid 0.118 g
Glutamic acid 0.228 g
Glycine 0.029 g
Proline 0.034 g
Serine 0.034 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 7.73 g 2.81% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 3.3 g 11.79% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.08 g 1.48% 275 g
Sucrose 3.44 g
Glucose 0.36 g
Fructose 0.28 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g
Starch 0.31 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.12 g 0.60% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0.006 g
SFA 14:0 0.006 g
SFA 15:0 0 g
SFA 16:0 0.101 g
SFA 18:0 0.006 g
SFA 20:0 0 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.031 g
MUFA 14:1 0 g
MUFA 16:1 0.006 g
MUFA 18:1 0.025 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.334 g
PUFA 18:2 0.289 g
PUFA 18:3 0.044 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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