食物营养成分: Spinach souffle

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食物描述: (fdcid: 170494)	Spinach souffle
食品类别:	蔬菜及蔬菜制品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

172

% 每日需量*

总脂肪 12.95g

16.6%

饱和脂肪 6.09g

30.5%

反式脂肪 0.19g

胆固醇 118mg

39.3%

钠 566mg

24.6%

总碳水化合物 5.9g

2.1%

膳食纤维 0.7g

2.5%

总糖量 1.85g

包括 0g 添加糖

蛋白质 7.89g

15.8%

维生素D 0.8mcg	4%
钙 165mg	12.7%
铁 1.19mg	6.6%
钾 231mg	4.9%
维生素A 244 mcg	27.1%
维生素C 7.3mg	8.1%
硫胺素 0.08mg	6.8%
核黄素 0.26mg	20.2%
烟酸 0.48mg	3%
维生素B₆ 0.1mg	5.8%
叶酸 73mcg DFE (6mcg 叶酸 folic acid)	18.2%
维生素B₁₂ 0.4mcg	16.7%
磷 139mg	11.1%
镁 30mg	7.1%
锌 0.85mg	7.7%
胆碱 61mg	11.1%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源 (172 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	5.9	23.60	13.7%	45-65%
蛋白质	7.89	31.56	18.4%	10-35%
总脂肪	12.95	116.55	67.9%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	73 µg	18.25%
蛋白质 Protein	7.89 g	15.78%
钙 Calcium, Ca	165 mg	12.69%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
胆固醇 Cholesterol	118 mg	39.33%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	6.091 g	30.45%
钠 Sodium, Na	566 mg	24.61%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.188 g	N/A

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	126.5 µg	105.42%
维生素 A Vitamin A, IU	2,891 IU	57.82%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	244 µg	27.11%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.263 mg	20.23%
硒 Selenium, Se	11.1 µg	20.18%
Folate, DFE	77 µg	19.25%
Folate, food	67 µg	16.75%
维生素 B12 (Vitamin B12)	0.4 µg	16.67%
锰 Manganese, Mn	0.269 mg	11.70%
磷 Phosphorus, P	139 mg	11.12%
胆碱总量 Choline, total	61 mg	11.09%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Water	70.73	g
能量 Energy	172	kcal	8.60%	2,000 kcal
Energy	719	kJ
蛋白质 Protein	7.89	g	15.78%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	12.95	g	16.60%	78 g
Ash	2.52	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
钙 Calcium, Ca	165	mg	12.69%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	1.19	mg	6.61%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	30	mg	7.14%	420 mg
磷 Phosphorus, P	139	mg	11.12%	1,250 mg
钾 Potassium, K	231	mg	4.91%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	566	mg	24.61%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	0.85	mg	7.73%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.059	mg	6.56%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.269	mg	11.70%	2.3 mg
硒 Selenium, Se	11.1	µg	20.18%	55 µg
氟化物 Fluoride, F	4.7	µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	7.3	mg	8.11%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.082	mg	6.83%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.263	mg	20.23%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	0.479	mg	2.99%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.438	mg	8.76%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.098	mg	5.76%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	73	µg	18.25%	400 µg
Folic acid	6	µg
Folate, food	67	µg	16.75%	400 µg
Folate, DFE	77	µg	19.25%	400 µg
胆碱总量 Choline, total	61	mg	11.09%	550 mg
Betaine	29.9	mg
维生素 B12 (Vitamin B12)	0.4	µg	16.67%	2.4 µg
Vitamin B-12, added	0	µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	244	µg	27.11%	900 µg
Retinol	120	µg
Carotene, beta	1493	µg
Carotene, alpha	3	µg
Cryptoxanthin, beta	2	µg
维生素 A Vitamin A, IU	2891	IU	57.82%	5,000 IU
Lycopene	0	µg
Lutein + zeaxanthin	3249	µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol	0.93	mg	6.20%	15 mg
Vitamin E, added	0	mg
Tocopherol, beta	0.01	mg
Tocopherol, gamma	0.16	mg
Tocopherol, delta	0	mg
Tocotrienol, alpha	0	mg
Tocotrienol, beta	0	mg
Tocotrienol, gamma	0	mg
Tocotrienol, delta	0	mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units	31	IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)	0.8	µg	4.00%	20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol)	0.8	µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	126.5	µg	105.42%	120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)	0	µg
Vitamin K (Menaquinone-4)	0.3	µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Tryptophan	0.108	g
Threonine	0.308	g
Isoleucine	0.45	g
Leucine	0.708	g
Lysine	0.558	g
Methionine	0.207	g
Cystine	0.095	g
Phenylalanine	0.406	g
Tyrosine	0.35	g
Valine	0.505	g
Arginine	0.366	g
Histidine	0.229	g
Alanine	0.323	g
Aspartic acid	0.627	g
Glutamic acid	1.556	g
Glycine	0.216	g
Proline	0.646	g
Serine	0.467	g
Alcohol, ethyl	0	g
Caffeine	0	mg
Theobromine	0	mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	5.9	g	2.15%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	0.7	g	2.50%	28 g
总糖类 Total Sugars	1.85	g	0.67%	275 g
Sucrose	0.06	g
Glucose	0.08	g
Fructose	0.05	g
Lactose	1.51	g
Maltose	0.03	g
Galactose	0.04	g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	6.091	g	30.45%	20 g
SFA 4:0	0.314	g
SFA 6:0	0.189	g
SFA 8:0	0.116	g
SFA 10:0	0.227	g
SFA 12:0	0.224	g
SFA 13:0	0	g
SFA 14:0	0.858	g
SFA 15:0	0.001	g
SFA 16:0	2.89	g
SFA 17:0	0.035	g
SFA 18:0	1.225	g
SFA 20:0	0.01	g
SFA 22:0	0.002	g
SFA 24:0	0.001	g
Fatty acids, total monounsaturated	3.021	g
MUFA 14:1	0.001	g
MUFA 16:1	0.215	g
MUFA 18:1	2.793	g
MUFA 20:1	0.011	g
MUFA 22:1	0.001	g
Fatty acids, total polyunsaturated	0.61	g
PUFA 18:2	0.467	g
PUFA 18:3	0.111	g
PUFA 18:4	0	g
PUFA 20:4	0.025	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0.001	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.007	g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.188	g
Fatty acids, total trans-monoenoic	0.171	g
Fatty acids, total trans-polyenoic	0.017	g
胆固醇 Cholesterol	118	mg	39.33%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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