食物营养成分:
Mustard greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量 能量

19

% 每日需量*
总脂肪 0.25g	0.3%
饱和脂肪 0.01g	0.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg	0%
钠 261mg	11.3%
总碳水化合物 3.11g	1.1%
膳食纤维 2.8g	10%
总糖量 0.32g 包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 2.27g	4.5%

维生素D 0mcg	0%
钙 101mg	7.8%
铁 1.12mg	6.2%
钾 139mg	3%
维生素A 354 mcg	39.3%
维生素C 13.8mg	15.3%
硫胺素 0.04mg	3.3%
核黄素 0.05mg	4.1%
烟酸 0.26mg	1.6%
维生素B6 0.11mg	6.4%
叶酸 70mcg DFE	17.5%
磷 24mg	1.9%
镁 13mg	3.1%
锌 0.2mg	1.8%
胆碱 0.3mg	0.1%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素	克数	能量	百分比	建议%2
碳水化合物	3.11	12.44	52.3%	45-65%
蛋白质	2.27	9.08	38.2%	10-35%
总脂肪	0.25	2.25	9.5%	20-35%

1	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

营养素	数量	日需量%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	70 µg	17.50%

营养素	数量	日需量%
钠 Sodium, Na	261 mg	11.35%

营养素	数量	日需量%
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	335.1 µg	279.25%
维生素 A Vitamin A, IU	7,076 IU	141.52%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	354 µg	39.33%
Folate, food	70 µg	17.50%
Folate, DFE	70 µg	17.50%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	13.8 mg	15.33%
锰 Manganese, Mn	0.294 mg	12.78%