食物营养成分:
坚果、榛子 hazelnuts，干烤，不加盐

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食物描述:
(fdcid: 170583)
 坚果、榛子 hazelnuts，干烤，不加盐 (Nuts, hazelnuts or filberts, dry roasted, without salt added)
食品类别: 坚果和种子食品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		646
% 每日需量*
总脂肪 62.4g 80%
饱和脂肪 4.51g 22.6%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 0mg 0%
总碳水化合物 17.6g 6.4%
膳食纤维 9.4g 33.6%
总糖量 4.89g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 15.03g 30.1%
维生素D 0mcg 0%
钙 123mg 9.5%
铁 4.38mg 24.3%
钾 755mg 16.1%
维生素A 3 mcg 0.3%
维生素C 3.8mg 4.2%
硫胺素 0.34mg 28.2%
核黄素 0.12mg 9.5%
烟酸 2.05mg 12.8%
维生素B6 0.62mg 36.5%
叶酸 88mcg DFE 22%
磷 310mg 24.8%
镁 173mg 41.2%
锌 2.5mg 22.7%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Dry Roasted Hazelnuts
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 692 kcal, 报告数值: 646 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 17.6 70.40 10.2% 45-65%
蛋白质 15.03 60.12 8.7% 10-35%
总脂肪 62.4 561.60 81.1% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 9.4 g 33.57%
蛋白质 Protein 15.03 g 30.06%
铁 Iron, Fe 4.38 mg 24.33%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 88 µg 22.00%
钾 Potassium, K 755 mg 16.06%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 62.4 g 80.00%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.511 g 22.55%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
锰 Manganese, Mn 5.55 mg 241.30%
铜 Copper, Cu 1.75 mg 194.44%
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 15.28 mg 101.87%
镁 Magnesium, Mg 173 mg 41.19%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.62 mg 36.47%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.338 mg 28.17%
磷 Phosphorus, P 310 mg 24.80%
锌 Zinc, Zn 2.5 mg 22.73%
Folate, food 88 µg 22.00%
Folate, DFE 88 µg 22.00%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.923 mg 18.46%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.05 mg 12.81%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 2.52 g
能量 Energy 646 kcal 32.30% 2,000 kcal
Energy 2703 kJ
蛋白质 Protein 15.03 g 30.06% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 62.4 g 80.00% 78 g
Ash 2.45 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 123 mg 9.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 4.38 mg 24.33% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 173 mg 41.19% 420 mg
磷 Phosphorus, P 310 mg 24.80% 1,250 mg
钾 Potassium, K 755 mg 16.06% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 0 mg 0.00% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.5 mg 22.73% 11 mg
铜 Copper, Cu 1.75 mg 194.44% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 5.55 mg 241.30% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 4.1 µg 7.45% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 3.8 mg 4.22% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.338 mg 28.17% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.123 mg 9.46% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 2.05 mg 12.81% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.923 mg 18.46% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.62 mg 36.47% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 88 µg 22.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 88 µg 22.00% 400 µg
Folate, DFE 88 µg 22.00% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 3 µg 0.33% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 36 µg
Carotene, alpha 1 µg
维生素 A Vitamin A, IU 61 IU 1.22% 5,000 IU
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 15.28 mg 101.87% 15 mg
Tocopherol, beta 0.33 mg
Tocopherol, gamma 0 mg
Tocopherol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.194 g
Threonine 0.499 g
Isoleucine 0.548 g
Leucine 1.069 g
Lysine 0.422 g
Methionine 0.222 g
Cystine 0.278 g
Phenylalanine 0.667 g
Tyrosine 0.364 g
Valine 0.705 g
Arginine 2.222 g
Histidine 0.434 g
Alanine 0.733 g
Aspartic acid 1.687 g
Glutamic acid 3.728 g
Glycine 0.727 g
Proline 0.563 g
Serine 0.739 g
Alcohol, ethyl 0 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 17.6 g 6.40% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 9.4 g 33.57% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.89 g 1.78% 275 g
Sucrose 4.75 g
Glucose 0.07 g
Fructose 0.07 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Starch 1.1 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 4.511 g 22.55% 20 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 13:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 15:0 0 g
SFA 16:0 3.181 g
SFA 17:0 0 g
SFA 18:0 1.271 g
SFA 20:0 0.06 g
SFA 22:0 0 g
SFA 24:0 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 46.608 g
MUFA 14:1 0 g
MUFA 16:1 0.119 g
MUFA 18:1 46.354 g
MUFA 20:1 0.134 g
MUFA 22:1 0 g
MUFA 24:1 c 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 8.463 g
PUFA 18:2 8.403 g
PUFA 18:3 0.06 g
PUFA 20:2 n-6 c,c 0 g
PUFA 20:3 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg
Phytosterols 110 mg

其他营养素 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Stigmasterol 1 mg
Campesterol 6 mg
Beta-sitosterol 103 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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