食物营养成分: Buckwheat groats, roasted, dry

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量 能量

346

% 每日需量*
总脂肪 2.71g	3.5%
饱和脂肪 0.59g	3%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg	0%
钠 11mg	0.5%
总碳水化合物 74.95g	27.3%
膳食纤维 10.3g	36.8%
总糖量 0g 包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 11.73g	23.5%

维生素D 0mcg	0%
钙 17mg	1.3%
铁 2.47mg	13.7%
钾 320mg	6.8%
维生素A 0 mcg	0%
维生素C 0mg	0%
硫胺素 0.22mg	18.7%
核黄素 0.27mg	20.8%
烟酸 5.13mg	32.1%
维生素B6 0.35mg	20.8%
叶酸 42mcg DFE	10.5%
磷 319mg	25.5%
镁 221mg	52.6%
锌 2.42mg	22%
胆碱 54.2mg	9.9%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素	克数	能量	百分比	建议%2
碳水化合物	74.95	299.80	80.8%	45-65%
蛋白质	11.73	46.92	12.6%	10-35%
总脂肪	2.71	24.39	6.6%	20-35%

1	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

营养素	数量	日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	10.3 g	36.79%
蛋白质 Protein	11.73 g	23.46%
铁 Iron, Fe	2.47 mg	13.72%
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	42 µg	10.50%

营养素	数量	日需量%
锰 Manganese, Mn	1.618 mg	70.35%
铜 Copper, Cu	0.624 mg	69.33%
镁 Magnesium, Mg	221 mg	52.62%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	5.135 mg	32.09%
磷 Phosphorus, P	319 mg	25.52%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	1.233 mg	24.66%
锌 Zinc, Zn	2.42 mg	22.00%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.271 mg	20.85%
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.353 mg	20.76%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.224 mg	18.67%
硒 Selenium, Se	8.4 µg	15.27%
Folate, food	42 µg	10.50%
Folate, DFE	42 µg	10.50%