食物营养成分:
Sour dressing, non-butterfat, cultured, filled cream-type

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食物描述:
(fdcid: 171259)
 Sour dressing, non-butterfat, cultured, filled cream-type
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		178
% 每日需量*
总脂肪 16.57g 21.2%
饱和脂肪 13.27g 66.4%
反式 脂肪 0g
胆固醇 5mg 1.7%
钠 48mg 2.1%
总碳水化合物 4.68g 1.7%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 4.68g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 3.25g 6.5%
维生素D 0mcg 0%
钙 113mg 8.7%
铁 0.03mg 0.2%
钾 162mg 3.4%
维生素A 3 mcg 0.3%
维生素C 0.9mg 1%
硫胺素 0.04mg 3.2%
核黄素 0.16mg 12.5%
烟酸 0.07mg 0.5%
维生素B6 0.02mg 1%
叶酸 12mcg DFE 3%
维生素B12 0.33mcg 13.8%
磷 87mg 7%
镁 10mg 2.4%
锌 0.37mg 3.4%
胆碱 14.9mg 2.7%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 181 kcal, 报告数值: 178 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 4.68 18.72 10.4% 45-65%
蛋白质 3.25 13.00 7.2% 10-35%
总脂肪 16.57 149.13 82.5% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 13.272 g 66.36%
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 16.57 g 21.24%

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.33 µg 13.75%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.163 mg 12.54%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 74.79 g
能量 Energy 178 kcal 8.90% 2,000 kcal
Energy 743 kJ
蛋白质 Protein 3.25 g 6.50% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 16.57 g 21.24% 78 g
Ash 0.71 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 113 mg 8.69% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.03 mg 0.17% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 10 mg 2.38% 420 mg
磷 Phosphorus, P 87 mg 6.96% 1,250 mg
钾 Potassium, K 162 mg 3.45% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 48 mg 2.09% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.37 mg 3.36% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.01 mg 1.11% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.002 mg 0.09% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 2.3 µg 4.18% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0.9 mg 1.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.038 mg 3.17% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.163 mg 12.54% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.074 mg 0.46% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.398 mg 7.96% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.017 mg 1.00% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 12 µg 3.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 12 µg 3.00% 400 µg
Folate, DFE 12 µg 3.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 14.9 mg 2.71% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.33 µg 13.75% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 3 µg 0.33% 900 µg
Retinol 3 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 10 IU 0.20% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 1.34 mg 8.93% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 4.1 µg 3.42% 120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.045 g
Threonine 0.147 g
Isoleucine 0.197 g
Leucine 0.318 g
Lysine 0.258 g
Methionine 0.082 g
Cystine 0.03 g
Phenylalanine 0.157 g
Tyrosine 0.157 g
Valine 0.217 g
Arginine 0.118 g
Histidine 0.088 g
Alanine 0.112 g
Aspartic acid 0.247 g
Glutamic acid 0.681 g
Glycine 0.069 g
Proline 0.315 g
Serine 0.177 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 4.68 g 1.70% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 4.68 g 1.70% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 13.272 g 66.36% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0.319 g
SFA 10:0 0.824 g
SFA 12:0 2.256 g
SFA 14:0 2.793 g
SFA 16:0 2.819 g
SFA 18:0 4.31 g
Fatty acids, total monounsaturated 1.958 g
MUFA 16:1 0.087 g
MUFA 18:1 1.873 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.468 g
PUFA 18:2 0.468 g
PUFA 18:3 0 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
胆固醇 Cholesterol 5 mg 1.67% 300 mg
Phytosterols 15 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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