食物营养成分:
牛奶，蒸发过，2% 脂肪，添加维生素 A 和维生素 D

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食物描述:
(fdcid: 171302)
 牛奶，蒸发过，2% 脂肪，添加维生素 A 和维生素 D (Milk, evaporated, 2% fat, with added vitamin A and vitamin D)
食品类别: 乳制品和蛋制品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		107
% 每日需量*
总脂肪 2g 2.6%
饱和脂肪 1.2g 6%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 100mg 4.3%
总碳水化合物 15.74g 5.7%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 6.67g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 6.67g 13.3%
维生素D 4mcg 20%
钙 267mg 20.5%
铁 0.19mg 1.1%
钾 303mg 6.4%
维生素A 56 mcg 6.2%
维生素C 16mg 17.8%
硫胺素 0.05mg 3.9%
核黄素 0.32mg 24.3%
烟酸 0.19mg 1.2%
维生素B6 0.05mg 2.9%
叶酸 8mcg DFE 2%
维生素B12 0.16mcg 6.7%
磷 203mg 16.2%
镁 24mg 5.7%
锌 0.77mg 7%
胆碱 16.6mg 3%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (107 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 15.74 62.96 58.5% 45-65%
蛋白质 6.67 26.68 24.8% 10-35%
总脂肪 2 18.00 16.7% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钙 Calcium, Ca 267 mg 20.54%
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 4 µg 20.00%
蛋白质 Protein 6.67 g 13.34%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.316 mg 24.31%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 16 mg 17.78%
磷 Phosphorus, P 203 mg 16.24%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.638 mg 12.76%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 74.04 g
能量 Energy 107 kcal 5.35% 2,000 kcal
Energy 448 kJ
蛋白质 Protein 6.67 g 13.34% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 2 g 2.56% 78 g
Ash 1.55 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 267 mg 20.54% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.19 mg 1.06% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 24 mg 5.71% 420 mg
磷 Phosphorus, P 203 mg 16.24% 1,250 mg
钾 Potassium, K 303 mg 6.45% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 100 mg 4.35% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.77 mg 7.00% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.016 mg 1.78% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.006 mg 0.26% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 2.3 µg 4.18% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 16 mg 17.78% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.047 mg 3.92% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.316 mg 24.31% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.194 mg 1.21% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.638 mg 12.76% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.05 mg 2.94% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 8 µg 2.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 8 µg 2.00% 400 µg
Folate, DFE 8 µg 2.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 16.6 mg 3.02% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0.16 µg 6.67% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 56 µg 6.22% 900 µg
Retinol 56 µg
Carotene, beta 4 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 192 IU 3.84% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.18 mg 1.20% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 160 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 4 µg 20.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.2 µg 0.17% 120 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.096 g
Threonine 0.307 g
Isoleucine 0.412 g
Leucine 0.667 g
Lysine 0.54 g
Methionine 0.171 g
Cystine 0.063 g
Phenylalanine 0.329 g
Tyrosine 0.329 g
Valine 0.456 g
Arginine 0.247 g
Histidine 0.185 g
Alanine 0.235 g
Aspartic acid 0.517 g
Glutamic acid 1.426 g
Glycine 0.144 g
Proline 0.66 g
Serine 0.37 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 15.74 g 5.72% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 6.67 g 2.43% 275 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.204 g 6.02% 20 g
SFA 4:0 0.054 g
SFA 6:0 0.037 g
SFA 8:0 0.015 g
SFA 10:0 0.031 g
SFA 12:0 0.045 g
SFA 14:0 0.204 g
SFA 16:0 0.563 g
SFA 18:0 0.256 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.628 g
MUFA 16:1 0.044 g
MUFA 18:1 0.584 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.068 g
PUFA 18:2 0.046 g
PUFA 18:3 0.022 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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