食物营养成分: 苹果，生的，不带皮

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食物描述:
(fdcid: 171689)
 苹果，生的，不带皮 (Apples, raw, without skin)
科学名称: Malus domestica
食品类别: 水果和果汁
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		48
% 每日需量*
总脂肪 0.13g 0.2%
饱和脂肪 0.02g 0.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 0mg 0%
总碳水化合物 12.76g 4.6%
膳食纤维 1.3g 4.6%
总糖量 10.1g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0.27g 0.5%
维生素D 0mcg 0%
钙 5mg 0.4%
铁 0.07mg 0.4%
钾 90mg 1.9%
维生素A 2 mcg 0.2%
维生素C 4mg 4.4%
硫胺素 0.02mg 1.6%
核黄素 0.03mg 2.2%
烟酸 0.09mg 0.6%
维生素B6 0.04mg 2.2%
磷 11mg 0.9%
镁 4mg 1%
锌 0.05mg 0.5%
胆碱 3.4mg 0.6%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Apple Without Skin
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 53 kcal, 报告数值: 48 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 12.76 51.04 95.8% 45-65%
蛋白质 0.27 1.08 2.0% 10-35%
总脂肪 0.13 1.17 2.2% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 86.67 g
能量 Energy 48 kcal 2.40% 2,000 kcal
Energy 200 kJ
蛋白质 Protein 0.27 g 0.54% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 0.13 g 0.17% 78 g
Ash 0.17 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 5 mg 0.38% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.07 mg 0.39% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 4 mg 0.95% 420 mg
磷 Phosphorus, P 11 mg 0.88% 1,250 mg
钾 Potassium, K 90 mg 1.91% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 0 mg 0.00% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.05 mg 0.45% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.031 mg 3.44% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.038 mg 1.65% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0 µg 0.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 4 mg 4.44% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.019 mg 1.58% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.028 mg 2.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 0.091 mg 0.57% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.071 mg 1.42% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.037 mg 2.18% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 0 µg 0.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 0 µg 0.00% 400 µg
Folate, DFE 0 µg 0.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 3.4 mg 0.62% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 2 µg 0.22% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 17 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 13 µg
维生素 A Vitamin A, IU 38 IU 0.76% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 18 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.05 mg 0.33% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Tocopherol, beta 0.01 mg
Tocopherol, gamma 0 mg
Tocopherol, delta 0 mg
Tocotrienol, alpha 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.6 µg 0.50% 120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone) 0 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.001 g
Threonine 0.006 g
Isoleucine 0.006 g
Leucine 0.014 g
Lysine 0.013 g
Methionine 0.001 g
Cystine 0.001 g
Phenylalanine 0.007 g
Tyrosine 0.001 g
Valine 0.012 g
Arginine 0.006 g
Histidine 0.005 g
Alanine 0.012 g
Aspartic acid 0.074 g
Glutamic acid 0.026 g
Glycine 0.009 g
Proline 0.006 g
Serine 0.011 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 12.76 g 4.64% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 1.3 g 4.64% 28 g
总糖类 Total Sugars 10.1 g 3.67% 275 g
Sucrose 0.82 g
Glucose 3.25 g
Fructose 6.03 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Galactose 0 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.021 g 0.11% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0 g
SFA 16:0 0.017 g
SFA 18:0 0.002 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.005 g
MUFA 16:1 0 g
MUFA 18:1 0.005 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.037 g
PUFA 18:2 0.031 g
PUFA 18:3 0.007 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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