食物营养成分: 鸡蛋，整个蛋，煮熟的，水炖鸡蛋

食物描述: (fdcid: 172186)	鸡蛋，整个蛋，煮熟的，水炖鸡蛋 (Egg, whole, cooked, poached)
食品类别:	乳制品和蛋制品

食品份量
日需量年龄组

营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

143

% 每日需量*

总脂肪 9.47g

12.1%

饱和脂肪 3.11g

15.6%

反式脂肪 0.04g

胆固醇 370mg

123.3%

钠 297mg

12.9%

总碳水化合物 0.71g

0.3%

膳食纤维 0g

总糖量 0.37g

包括 0g 添加糖

蛋白质 12.51g

25%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 138 kcal, 报告数值: 143 kcal)

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
蛋白质 Protein	12.51 g	25.02%
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)	2 µg	10.00%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
胆固醇 Cholesterol	370 mg	123.33%
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	3.113 g	15.57%
钠 Sodium, Na	297 mg	12.91%
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.038 g	N/A

其他主要有益营养素

食物营养成分详情

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	0	mg	0.00%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.032	mg	2.67%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.387	mg	29.77%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	0.063	mg	0.39%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	1.527	mg	30.54%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.144	mg	8.47%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	35	µg	8.75%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	35	µg	8.75%	400 µg
Folate, DFE	35	µg	8.75%	400 µg
胆碱总量 Choline, total	234.1	mg	42.56%	550 mg
Betaine	0.3	mg
维生素 B12 (Vitamin B12)	0.71	µg	29.58%	2.4 µg
Vitamin B-12, added	0	µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	160	µg	17.78%	900 µg
Retinol	159	µg
Carotene, beta	0	µg
Carotene, alpha	0	µg
Cryptoxanthin, beta	9	µg
维生素 A Vitamin A, IU	538	IU	10.76%	5,000 IU
Lycopene	0	µg
Lutein + zeaxanthin	501	µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol	1.04	mg	6.93%	15 mg
Vitamin E, added	0	mg
Tocopherol, beta	0.01	mg
Tocopherol, gamma	0.5	mg
Tocopherol, delta	0.06	mg
Tocotrienol, alpha	0.06	mg
Tocotrienol, beta	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.01	mg
Tocotrienol, delta	0	mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units	82	IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3)	2	µg	10.00%	20 µg
Vitamin D3 (cholecalciferol)	2	µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone)	0.3	µg	0.25%	120 µg
Vitamin K (Dihydrophylloquinone)	0.1	µg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	0.71	g	0.26%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	0	g	0.00%	28 g
总糖类 Total Sugars	0.37	g	0.13%	275 g
Sucrose	0	g
Glucose	0.37	g
Fructose	0	g
Lactose	0	g
Maltose	0	g
Galactose	0	g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	3.113	g	15.57%	20 g
SFA 4:0	0.004	g
SFA 6:0	0	g
SFA 8:0	0.004	g
SFA 10:0	0.006	g
SFA 12:0	0	g
SFA 14:0	0.033	g
SFA 15:0	0.008	g
SFA 16:0	2.222	g
SFA 17:0	0.021	g
SFA 18:0	0.808	g
SFA 20:0	0.003	g
SFA 22:0	0.004	g
SFA 24:0	0	g
Fatty acids, total monounsaturated	3.643	g
MUFA 14:1	0.007	g
MUFA 15:1	0	g
MUFA 16:1	0.2	g
MUFA 17:1	0.012	g
MUFA 18:1	3.397	g
MUFA 20:1	0.027	g
MUFA 22:1	0	g
MUFA 24:1 c	0	g
Fatty acids, total polyunsaturated	1.904	g
PUFA 18:2	1.549	g
PUFA 18:3	0.048	g
PUFA 18:4	0	g
PUFA 20:2 n-6 c,c	0.018	g
PUFA 20:3	0.023	g
PUFA 20:4	0.188	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0	g
PUFA 22:4	0.013	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0.007	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.058	g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans	0.038	g
胆固醇 Cholesterol	370	mg	123.33%	300 mg
Phytosterols	0	mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/