食物营养成分:
Fish, mackerel, spanish, cooked, dry heat

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食物描述: (fdcid: 173674)	Fish, mackerel, spanish, cooked, dry heat
食品类别:	鱼类和贝类产品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

158

% 每日需量*

总脂肪 6.32g

8.1%

饱和脂肪 1.8g

9%

反式脂肪 0g

胆固醇 73mg

24.3%

钠 66mg

2.9%

总碳水化合物 0g

0%

膳食纤维 0g

0%

总糖量 0g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 23.59g

47.2%

维生素D 0mcg	0%
钙 13mg	1%
铁 0.74mg	4.1%
钾 554mg	11.8%
维生素A 33 mcg	3.7%
维生素C 1.6mg	1.8%
硫胺素 0.13mg	10.8%
核黄素 0.21mg	16.2%
烟酸 5mg	31.2%
维生素B₆ 0.46mg	27.1%
叶酸 1mcg DFE	0.2%
维生素B₁₂ 7mcg	291.7%
磷 271mg	21.7%
镁 38mg	9%
锌 0.62mg	5.6%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 151 kcal, 报告数值: 158 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	0			45-65%
蛋白质	23.59	94.36	62.4%	10-35%
总脂肪	6.32	56.88	37.6%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
蛋白质 Protein	23.59 g	47.18%
钾 Potassium, K	554 mg	11.79%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
胆固醇 Cholesterol	73 mg	24.33%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12)	7 µg	291.67%
硒 Selenium, Se	40.6 µg	73.82%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	5 mg	31.25%
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.46 mg	27.06%
磷 Phosphorus, P	271 mg	21.68%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.87 mg	17.40%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.21 mg	16.15%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.13 mg	10.83%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Water	68.46	g
能量 Energy	158	kcal	7.90%	2,000 kcal
Energy	661	kJ
蛋白质 Protein	23.59	g	47.18%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	6.32	g	8.10%	78 g
Ash	1.53	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
钙 Calcium, Ca	13	mg	1.00%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	0.74	mg	4.11%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	38	mg	9.05%	420 mg
磷 Phosphorus, P	271	mg	21.68%	1,250 mg
钾 Potassium, K	554	mg	11.79%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	66	mg	2.87%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	0.62	mg	5.64%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.065	mg	7.22%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.012	mg	0.52%	2.3 mg
硒 Selenium, Se	40.6	µg	73.82%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	1.6	mg	1.78%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.13	mg	10.83%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.21	mg	16.15%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	5	mg	31.25%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.87	mg	17.40%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.46	mg	27.06%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	1	µg	0.25%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	1	µg	0.25%	400 µg
Folate, DFE	1	µg	0.25%	400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12)	7	µg	291.67%	2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	33	µg	3.67%	900 µg
Retinol	33	µg
维生素 A Vitamin A, IU	109	IU	2.18%	5,000 IU

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Tryptophan	0.264	g
Threonine	1.034	g
Isoleucine	1.087	g
Leucine	1.917	g
Lysine	2.166	g
Methionine	0.698	g
Cystine	0.253	g
Phenylalanine	0.921	g
Tyrosine	0.796	g
Valine	1.215	g
Arginine	1.411	g
Histidine	0.694	g
Alanine	1.427	g
Aspartic acid	2.415	g
Glutamic acid	3.521	g
Glycine	1.132	g
Proline	0.834	g
Serine	0.962	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	0	g	0.00%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	0	g	0.00%	28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	1.801	g	9.00%	20 g
SFA 14:0	0.204	g
SFA 16:0	1.155	g
SFA 18:0	0.442	g
Fatty acids, total monounsaturated	2.139	g
MUFA 16:1	0.309	g
MUFA 18:1	1.104	g
MUFA 20:1	0.123	g
MUFA 22:1	0.07	g
Fatty acids, total polyunsaturated	1.805	g
PUFA 18:2	0.108	g
PUFA 18:3	0.116	g
PUFA 20:4	0.159	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0.294	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0.095	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.952	g
胆固醇 Cholesterol	73	mg	24.33%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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