食物营养成分:
Fish, mackerel, spanish, cooked, dry heat

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食物描述:
(fdcid: 173674)
Fish, mackerel, spanish, cooked, dry heat
食品类别: 鱼类和贝类产品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
158

% 每日需量*
总脂肪 6.32g 8.1%
饱和脂肪 1.8g 9%
反式 脂肪 0g
胆固醇 73mg 24.3%
66mg 2.9%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 23.59g 47.2%

维生素D 0mcg 0%
13mg 1%
0.74mg 4.1%
554mg 11.8%
维生素A 33 mcg 3.7%
维生素C 1.6mg 1.8%
硫胺素 0.13mg 10.8%
核黄素 0.21mg 16.2%
烟酸 5mg 31.2%
维生素B6 0.46mg 27.1%
叶酸 1mcg DFE 0.2%
维生素B12 7mcg 291.7%
271mg 21.7%
38mg 9%
0.62mg 5.6%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 151 kcal, 报告数值: 158 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 23.59 94.36 62.4% 10-35%
总脂肪 6.32 56.88 37.6% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 23.59 g 47.18%
钾 Potassium, K 554 mg 11.79%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 73 mg 24.33%

其他主要矿物质和维生素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 7 µg 291.67%
硒 Selenium, Se 40.6 µg 73.82%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5 mg 31.25%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.46 mg 27.06%
磷 Phosphorus, P 271 mg 21.68%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.87 mg 17.40%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.21 mg 16.15%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.13 mg 10.83%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 68.46 g
能量 Energy 158 kcal 7.90% 2,000 kcal
Energy 661 kJ
蛋白质 Protein 23.59 g 47.18% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 6.32 g 8.10% 78 g
Ash 1.53 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 13 mg 1.00% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 0.74 mg 4.11% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 38 mg 9.05% 420 mg
磷 Phosphorus, P 271 mg 21.68% 1,250 mg
钾 Potassium, K 554 mg 11.79% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 66 mg 2.87% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 0.62 mg 5.64% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.065 mg 7.22% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 0.012 mg 0.52% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 40.6 µg 73.82% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 1.6 mg 1.78% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.13 mg 10.83% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.21 mg 16.15% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 5 mg 31.25% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.87 mg 17.40% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.46 mg 27.06% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 1 µg 0.25% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 1 µg 0.25% 400 µg
Folate, DFE 1 µg 0.25% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 7 µg 291.67% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 33 µg 3.67% 900 µg
Retinol 33 µg
维生素 A Vitamin A, IU 109 IU 2.18% 5,000 IU

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.264 g
Threonine 1.034 g
Isoleucine 1.087 g
Leucine 1.917 g
Lysine 2.166 g
Methionine 0.698 g
Cystine 0.253 g
Phenylalanine 0.921 g
Tyrosine 0.796 g
Valine 1.215 g
Arginine 1.411 g
Histidine 0.694 g
Alanine 1.427 g
Aspartic acid 2.415 g
Glutamic acid 3.521 g
Glycine 1.132 g
Proline 0.834 g
Serine 0.962 g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.801 g 9.00% 20 g
SFA 14:0 0.204 g
SFA 16:0 1.155 g
SFA 18:0 0.442 g
Fatty acids, total monounsaturated 2.139 g
MUFA 16:1 0.309 g
MUFA 18:1 1.104 g
MUFA 20:1 0.123 g
MUFA 22:1 0.07 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.805 g
PUFA 18:2 0.108 g
PUFA 18:3 0.116 g
PUFA 20:4 0.159 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.294 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.095 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.952 g
胆固醇 Cholesterol 73 mg 24.33% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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