食物营养成分: Fish, lingcod, cooked, dry heat

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食物描述: (fdcid: 174235)	Fish, lingcod, cooked, dry heat
食品类别:	鱼类和贝类产品

食品份量
日需量年龄组

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营养成分表

1 份（每个包装）
份量	gram (100g)

每份的量
能量

109

% 每日需量*

总脂肪 1.36g

1.7%

饱和脂肪 0.26g

1.3%

反式脂肪 0g

胆固醇 67mg

22.3%

钠 76mg

3.3%

总碳水化合物 0g

0%

膳食纤维 0g

0%

总糖量 0g

包括 0g 添加糖

0%

蛋白质 22.64g

45.3%

维生素D 0mcg	0%
钙 18mg	1.4%
铁 0.41mg	2.3%
钾 560mg	11.9%
维生素A 17 mcg	1.9%
维生素C 0mg	0%
硫胺素 0.04mg	2.9%
核黄素 0.14mg	10.7%
烟酸 2.31mg	14.5%
维生素B₆ 0.35mg	20.4%
叶酸 10mcg DFE	2.5%
维生素B₁₂ 4.15mcg	172.9%
磷 258mg	20.6%
镁 33mg	7.9%
锌 0.58mg	5.3%

*	每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。

营养素亮点

¹ 100克食物中的营养素含量

² 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考

能量和来源
(推算数值¹: 103 kcal, 报告数值: 109 kcal)

营养素	克数	能量	百分比	建议%²
碳水化合物	0			45-65%
蛋白质	22.64	90.56	88.1%	10-35%
总脂肪	1.36	12.24	11.9%	20-35%

¹	卡路里计算通用公式: 碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
²	专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
蛋白质 Protein	22.64 g	45.28%
钾 Potassium, K	560 mg	11.91%

潜在的影响健康营养素

营养素	数量	日需量%
胆固醇 Cholesterol	67 mg	22.33%

其他主要有益营养素

营养素	数量	日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12)	4.15 µg	172.92%
硒 Selenium, Se	46.8 µg	85.09%
磷 Phosphorus, P	258 mg	20.64%
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.346 mg	20.35%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.865 mg	17.30%
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.314 mg	14.46%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.139 mg	10.69%

食物营养成分详情

大量营养素 (Macronutrients)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Water	75.68	g
能量 Energy	109	kcal	5.45%	2,000 kcal
Energy	456	kJ
蛋白质 Protein	22.64	g	45.28%	50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat)	1.36	g	1.74%	78 g
Ash	1.55	g

矿物质 (Minerals)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
钙 Calcium, Ca	18	mg	1.38%	1,300 mg
铁 Iron, Fe	0.41	mg	2.28%	18 mg
镁 Magnesium, Mg	33	mg	7.86%	420 mg
磷 Phosphorus, P	258	mg	20.64%	1,250 mg
钾 Potassium, K	560	mg	11.91%	4,700 mg
钠 Sodium, Na	76	mg	3.30%	2,300 mg
锌 Zinc, Zn	0.58	mg	5.27%	11 mg
铜 Copper, Cu	0.035	mg	3.89%	0.9 mg
锰 Manganese, Mn	0.026	mg	1.13%	2.3 mg
硒 Selenium, Se	46.8	µg	85.09%	55 µg

维生素 (Vitamins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid)	0	mg	0.00%	90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1)	0.035	mg	2.92%	1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2)	0.139	mg	10.69%	1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3)	2.314	mg	14.46%	16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5)	0.865	mg	17.30%	5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6)	0.346	mg	20.35%	1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9)	10	µg	2.50%	400 µg
Folic acid	0	µg
Folate, food	10	µg	2.50%	400 µg
Folate, DFE	10	µg	2.50%	400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12)	4.15	µg	172.92%	2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE)	17	µg	1.89%	900 µg
Retinol	17	µg
维生素 A Vitamin A, IU	58	IU	1.16%	5,000 IU

蛋白质和氨基酸 (Proteins)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
Tryptophan	0.254	g
Threonine	0.993	g
Isoleucine	1.043	g
Leucine	1.84	g
Lysine	2.079	g
Methionine	0.67	g
Cystine	0.243	g
Phenylalanine	0.884	g
Tyrosine	0.764	g
Valine	1.166	g
Arginine	1.355	g
Histidine	0.667	g
Alanine	1.369	g
Aspartic acid	2.318	g
Glutamic acid	3.38	g
Glycine	1.087	g
Proline	0.801	g
Serine	0.924	g

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference	0	g	0.00%	275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary)	0	g	0.00%	28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats)			不显示0值的营养素
营养素名称	数量		日需量%	每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated	0.255	g	1.28%	20 g
SFA 14:0	0.047	g
SFA 16:0	0.151	g
SFA 18:0	0.045	g
Fatty acids, total monounsaturated	0.447	g
MUFA 16:1	0.097	g
MUFA 18:1	0.244	g
MUFA 20:1	0.093	g
Fatty acids, total polyunsaturated	0.383	g
PUFA 18:2	0.038	g
PUFA 20:4	0.064	g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)	0.133	g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)	0.018	g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)	0.13	g
胆固醇 Cholesterol	67	mg	22.33%	300 mg

	食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
	饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
	营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/

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