食物营养成分:
软体动物,牡蛎,太平洋,湿热蒸熟

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食物描述:
(fdcid: 174250)
软体动物,牡蛎,太平洋,湿热蒸熟 (Mollusks, oyster, Pacific, cooked, moist heat)
食品类别: 鱼类和贝类产品
食品份量   
日需量年龄组
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营养成分表

1 份(每个包装)
份量 gram (100g)

每份的量
能量
163

% 每日需量*
总脂肪 4.6g 5.9%
饱和脂肪 1g 5.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 100mg 33.3%
212mg 9.2%
总碳水化合物 9.9g 3.6%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 18.9g 41.1%

维生素D 0mcg 0%
16mg 1.6%
9.2mg 51.1%
302mg 6.4%
维生素A 146mcg 20.9%
维生素C 12.8mg 17.1%
硫胺素 0.1mg 11.5%
核黄素 0.4mg 40.3%
烟酸 3.6mg 25.8%
维生素B6 0.1mg 6.9%
叶酸 15mcg DFE 3.8%
维生素B12 28.8mcg 1,200%
243mg 34.7%
44mg 13.8%
33.2mg 415.5%

* 每日需量百分比值(DV)告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
Pacific Oyster
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以女性31至50岁作为日需量参考
主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铁 Iron, Fe 9.2 mg 51.11%
蛋白质 Protein 18.9 g 41.09%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
胆固醇 Cholesterol 100 mg 33.33%

其他主要矿物质和维生素
营养素 数量 日需量%
维生素 B12 (Vitamin B12) 28.8 µg 1,200.00%
锌 Zinc, Zn 33.24 mg 415.50%
铜 Copper, Cu 2.679 mg 297.67%
硒 Selenium, Se 154 µg 280.00%
锰 Manganese, Mn 1.222 mg 67.89%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.443 mg 40.27%
磷 Phosphorus, P 243 mg 34.71%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 3.618 mg 25.84%
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 146 µg 20.86%
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.9 mg 18.00%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 12.8 mg 17.07%
镁 Magnesium, Mg 44 mg 13.75%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.127 mg 11.55%

能量和来源
(推算数值1: 157 kcal, 报告数值: 163 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 9.9 39.60 25.3% 45-65%
蛋白质 18.9 75.60 48.3% 10-35%
总脂肪 4.6 41.40 26.4% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 64.12 g 2.37% 2,700 g
能量 Energy 163 kcal 8.15% 2,000 kcal
Energy 682 kJ
蛋白质 Protein 18.9 g 41.09% 46 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 4.6 g 5.90% 78 g
Ash 2.46 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 16 mg 1.60% 1,000 mg
铁 Iron, Fe 9.2 mg 51.11% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 44 mg 13.75% 320 mg
磷 Phosphorus, P 243 mg 34.71% 700 mg
钾盐 Potassium, K 302 mg 6.43% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 212 mg 9.22% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 33.24 mg 415.50% 8 mg
铜 Copper, Cu 2.679 mg 297.67% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 1.222 mg 67.89% 1.8 mg
硒 Selenium, Se 154 µg 280.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 12.8 mg 17.07% 75 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.127 mg 11.55% 1.1 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.443 mg 40.27% 1.1 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 3.618 mg 25.84% 14 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.9 mg 18.00% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.09 mg 6.92% 1.3 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 15 µg 3.75% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 15 µg 3.75% 400 µg
Folate, DFE 15 µg 3.75% 400 µg
维生素 B12 (Vitamin B12) 28.8 µg 1,200.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 146 µg 20.86% 700 µg
Retinol 146 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 487 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0.85 mg 5.67% 15 mg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0.1 µg 0.11% 90 µg

蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Tryptophan 0.212 g
Threonine 0.813 g
Isoleucine 0.823 g
Leucine 1.331 g
Lysine 1.412 g
Methionine 0.426 g
Cystine 0.248 g
Phenylalanine 0.677 g
Tyrosine 0.605 g
Valine 0.826 g
Arginine 1.379 g
Histidine 0.363 g
Alanine 1.143 g
Aspartic acid 1.823 g
Glutamic acid 2.57 g
Glycine 1.182 g
Proline 0.771 g
Serine 0.847 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 9.9 g 3.60% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 25 g
总糖类 Sugars, total including NLEA 0 g 0.00% 130 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 1.02 g 5.10% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.164 g
SFA 16:0 0.714 g
SFA 18:0 0.142 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.776 g
MUFA 16:1 0.228 g
MUFA 18:1 0.382 g
MUFA 20:1 0.06 g
MUFA 22:1 0.106 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.788 g
PUFA 18:2 0.064 g
PUFA 18:3 0.064 g
PUFA 18:4 0.168 g
PUFA 20:4 0.076 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0.876 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0.04 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0.5 g
胆固醇 Cholesterol 100 mg 33.33% 300 mg




USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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