食物营养成分: Flour, oat, whole grain

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食物描述:
(fdcid: 2261421)
 Flour, oat, whole grain
食品类别: 谷物和面食
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		389
% 每日需量*
总脂肪 6.31g 8.1%
饱和脂肪 0g 0%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 3.62mg 0.2%
总碳水化合物 69.92g 25.4%
膳食纤维 10.5g 37.5%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 13.17g 26.3%
维生素D 0mcg 0%
钙 42.81mg 3.3%
铁 4mg 22.2%
钾 373.1mg 7.9%
维生素A 0mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.39mg 32.5%
核黄素 0.16mg 12.4%
烟酸 1.95mg 12.2%
维生素B6 0.15mg 8.7%
叶酸 34.69mcg DFE 8.7%
磷 371.8mg 29.7%
镁 125.3mg 29.8%
锌 2.75mg 25%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源 (389 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 69.92 279.67 71.9% 45-65%
蛋白质 13.17 52.68 13.5% 10-35%
总脂肪 6.31 56.78 14.6% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.5 g 37.50%
蛋白质 Protein 13.169 g 26.34%
铁 Iron, Fe 3.997 mg 22.21%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
钼 Molybdenum, Mo 125.4 µg 278.67%
锰 Manganese, Mn 3.257 mg 141.61%
硒 Selenium, Se 38.2 µg 69.45%
生物素 Biotin (维生素 B7) 20.15 µg 67.17%
铜 Copper, Cu 0.443 mg 49.27%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.39 mg 32.50%
镁 Magnesium, Mg 125.3 mg 29.83%
磷 Phosphorus, P 371.8 mg 29.74%
锌 Zinc, Zn 2.754 mg 25.04%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.161 mg 12.41%
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.945 mg 12.16%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
Water 8.859 g
Energy (Atwater General Factors) 389.125 kcal 19.46% 2,000 kcal
Energy (Atwater Specific Factors) 386.4293 kcal
Nitrogen 2.107 g
蛋白质 Protein 13.1688 g 26.34% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 6.309 g 8.09% 78 g
Ash 1.746 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
钙 Calcium, Ca 42.81 mg 3.29% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 3.997 mg 22.21% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 125.3 mg 29.83% 420 mg
磷 Phosphorus, P 371.8 mg 29.74% 1,250 mg
钾 Potassium, K 373.1 mg 7.94% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 3.619 mg 0.16% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 2.754 mg 25.04% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.4434 mg 49.27% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 3.257 mg 141.61% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 38.2 µg 69.45% 55 µg
钼 Molybdenum, Mo 125.4 µg 278.67% 45 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.39 mg 32.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.1613 mg 12.41% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.945 mg 12.16% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.1476 mg 8.68% 1.7 mg
生物素 Biotin (维生素 B7) 20.15 µg 67.17% 30 µg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 34.69 µg 8.67% 400 µg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 每日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 69.9173 g 25.42% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 10.5 g 37.50% 28 g
Total dietary fiber (AOAC 2011.25) 12.87 g 45.96% 28 g
High Molecular Weight Dietary Fiber (HMWDF) 11.63 g
Low Molecular Weight Dietary Fiber (LMWDF) 1.24 g
Beta-glucan 3.756 g
Starch 53.39 g



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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